Cách Làm Trứng Hấp Thơm Ngon Cực Đơn Giản Cho Bữa Cơm Gia Đình

Vịt trứng 2

Rau mùi 1 nhánh

Nước mắm 1/2 thìa cà phê

Nước lọc 1/2 cốc(bát cơm)

Gia vị thông thường 1 ít (muối/đường/bột ngọt/tiêu xay)
cắt dán thêm vào hỗn hợp nguyên liệu gồm: 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/3 thìa cà phê tiêu xay và 1/2 cốc nước (bát cơm) , sau đó đánh trứng khoảng 5 đến 10 phút.

Trứng hấp

Đặt trứng vào Bắc nồi lên bếp thêm 500ml nước, đun sôi trên lửa lớn. Cho chúng vào nồi hấp khoảng 10 phút. Khi trứng chín cho thêm một chút tiêu và rau mùi vào là sẽ rất ngon.

Thành phẩm

Trứng hấp vừa đơn giản vừa ngon miệng. Khi thưởng thức bạn sẽ có cảm giác mềm và chín vừa phải. Vị trứng, nêm gia vị vừa phải và mùi thơm nhẹ nhàng của rau mùi.