Cách Làm Bánh Mì Kẹp Tôm Bọc Khoai Tây Chiên Giòn Thơm Ngon – Dễ Làm

Bánh mì tôm bọc khoai chiên vàng giòn béo ngậy chấm tương ớt cay cay cực kỳ ngon. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản và công thức đơn giản, bạn sẽ có ngay một món ăn nhẹ để thưởng thức. Vào bếp cùng Vaobepwiki nhé!

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Khoai tây 2/small>

Tinh bột sắn 20 gr

Mì tôm 1/2 gói

Hành lá 1 nắm (băm nhỏ)

Đường 1/2 thìa cà phê

Muối 1 nhúm

Tiêu 1 chút

Cách chế biến Bánh mì tôm bọc khoai tây chiên

D Nghiền khoai tây

Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

Sau đó hấp khoai tây và dùng nĩa nghiền nát.

Trộn bột làm bánh

Cho 20gr tinh bột sắn vào tô khoai tây rồi trộn đều.

Tiếp theo cho một ít hành lá vào tô đã cắt nhỏ, 1/2 thìa cà phê đường, một chút muối, một ít hạt tiêu và tiếp tục trộn đều cho đến khi tạo thành khối bột mịn.
img

Tạo hình bánh

Chia bột bánh thành các phần thành nhiều phần rồi cuộn thành từng viên.

Nghiền nát mì ăn liền, sau đó phủ đều bột.

Chiên bánh

Bắp chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi thì cho bánh vào chiên khoảng 3-5 phút cho đến khi lớp vỏ ngoài vàng ruộm.

Thành phẩm

Bánh được nấu cho đến khi nóng hổi, có lớp ngoài giòn, nhân khoai tây mềm và thơm, Ăn kèm tương ớt cay, ngon cực kỳ!