Ức gà nướng mật ong là một trong những món ăn vô cùng hấp dẫn với hương vị mềm, thơm và mọng nước. Hãy cùng vào bếp học cách làm món ức gà nướng mật ong thơm ngon nhé!
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Ức gà 300 gr
Mật ong 1 thìa cà phê
Tỏi băm 1 thìa canh
dầu 2 thìa canh
Hành tây băm 1 thìa cà phê
Sa tế 2 thìa cà phê
Cách chế biến Ức gà nướng mật ong
Chuẩn bị Ức gà
Lột bỏ da ức gà bạn mua về, rửa sạch với nước, sau đó dùng muối chà xát thoa đều lên miếng ức gà, sau đó rửa lại bằng nước sạch cho hết mùi tanh, để ráo nước hoặc dùng khăn sạch lau khô.
Sau đó, làm miếng ức gà ca rô để chuẩn bị ướp gà.


Ướp ức gà
Đặt ức gà cho vào tô ướp với 2 thìa xì dầu, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa hành tây băm, 2 thìa sa tế và cuối cùng là 1 thìa mật ong.
Sau đó trộn đều để gà có thể thấm đều. miếng thấm đều gia vị rồi ướp gà trong 30 phút.


Ức gà nướng
Đặt gà đã ướp lên khay nướng. Tiếp theo, cho khay vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 20 đến 25 phút thì lấy gà ra và thưởng thức.


Thành phẩm
Ức gà nướng mật ong khi mới ra lò có mùi thơm vô cùng quyến rũ. Bên ngoài nước sốt vàng óng hấp dẫn, bên trong thịt gà mềm ngọt ngọt rất ngon.
Gia vị thấm đều vào ức gà nướng mật ong mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.







