Cách Làm Nước Mắm Gừng Đậm Đà – Thơm Lừng

Cách pha nước mắm gừng

Chuẩn bị nguyên liệu

Gừng bạn mua gọt vỏ, rửa sạch, để ráo nước rồi dùng dao cắt thành từng lát mỏng.

Tiếp theo, bạn giã gừng hoặc dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bỏ cuống ớt, rửa sạch và giã nhuyễn. Vắt lấy nước cốt chanh.

Chuẩn bị nước chấm

Cho 200 gam đường vào tô. 150ml nước mắm, 1 thìa bột ngọt, cho gừng băm, tỏi băm vào tô.

Tiếp theo cho 100ml nước lọc và nước cốt chanh vào, khuấy đều và nêm nếm vừa ăn là xong. được rồi!

Thành phẩm

Nước mắm gừng là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay đặc trưng của gừng và các nguyên liệu khác với nhau.

Chén nước mắm có sự hiện diện trọn vẹn đủ vị mặn, ngọt, chua, cay thật tuyệt vời! Ngoài ra, thêm chút gừng cay thật sự rất ngon!

Vậy từ nay món cá chiên sẽ trở nên hoàn hảo hơn nhờ cốc nước mắm gừng này nhé! Đặc biệt, bạn còn có thể chấm với cháo vịt, cháo gà hay ốc luộc đều hoàn hảo!