Trà táo đỏ là thức uống giải nhiệt tốt cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể và dễ dàng kích thích vị giác. Hôm nay hãy cùng cô Thu Xuân vào bếp thực hiện món ăn giải khát thơm ngon này với 2 cách chế biến độc đáo để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Chắc chắn mọi người sẽ thích nó!
1. Trà táo đỏ
Nguyên liệu cho 1 cốc
Táo đỏ 7 quả (Táo tàu)
Gừng 3 lát
Túi trà 1 gói
Đường 2 thìa cà phê
Nước sôi 200 ml
Cách pha trà táo đỏ
Chuẩn bị nguyên liệu
Mua táo đỏ về rửa sạch với nước để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó dùng kéo cắt táo thành những lát mỏng theo chiều ngang (hoặc để nguyên quả táo tùy thích).
Rửa sạch gừng, để nguyên vỏ và cắt thành từng lát mỏng.
img decoding=” async ”


Ngâm trà túi lọc
Cho 1 túi trà vào cốc với 200ml nước sôi rồi ngâm trong 5-10 phút. Khi nước trong tách trà chuyển sang màu vàng đậm thì lấy túi trà ra.


Pha trà táo đỏ
Cho 2 thìa cà phê đường vào tách trà bạn vừa ngâm và khuấy đều để đường tan.
Sau đó, lần lượt cho từng nguyên liệu vào cốc gồm: 3 lát gừng, táo đỏ cắt nhỏ và khuấy đều là có thể dùng ngay khi còn nóng.



Thành phẩm
Khi Hoàn thành, trà táo đỏ có màu nâu cam bắt mắt, hương thơm nồng nàn của trà và táo đỏ kết hợp hoàn hảo. Thức uống có vị ngọt dịu bên cạnh những miếng táo đỏ mềm, bùi bùi, ăn rất ngon. Món này ăn nóng thì ngon hơn!


2. Trà táo đỏ mật ong
Nguyên liệu cho 1 cốc
Táo đỏ 7 quả táo(Táo tàu)
Gừng 3 lát
Mật ong 2 thìa canh
Túi trà lọc 1 gói
Nước sôi 200 ml
Cách pha trà táo đỏ với mật ong
Chuẩn bị nguyên liệu
Mua táo đỏ về rửa sạch với nước. Tiếp theo, cắt táo thành từng lát theo chiều ngang và dày khoảng 1/4 đốt ngón tay.
Rửa sạch gừng, để nguyên vỏ và cắt thành từng lát mỏng.



Ngâm túi trà
Cho vào ly 200ml nước sôi với 1 túi trà và ngâm trong 5-10 phút cho đến khi trà chuyển sang màu vàng đậm thì lấy túi trà ra.


Pha trà táo đỏ mật ong
Cho 2 thìa mật ong vào tách trà vừa pha rồi khuấy đều cho hòa quyện. Hòa tan.
Tiếp theo, cho lần lượt các nguyên liệu vào cốc gồm: 3 lát gừng, táo đỏ cắt nhỏ và khuấy đều để dùng nóng ngay!



Thành phẩm
Chỉ vài phút Trà táo đỏ mật ong thơm ngon đã sẵn sàng ! Tách trà không chỉ có màu nâu đỏ bắt mắt mà còn vô cùng hấp dẫn với vị chát nhẹ của trà, kết hợp với mật ong ngọt ngào và táo đỏ đậm đà.
Bạn còn chờ gì nữa? Đi vào bếp. và thể hiện kỹ năng của bạn ngay bây giờ!







