Cách Làm Gà Rang Muối Thơm Ngon Như Nhà Hàng – Cực Đơn Giản Tại Nhà

Cách chuẩn bị muối để rang gà

Nguyên liệu rang

Đặt chảo lên bếp lửa lớn, khi chảo nóng thì bạn rang cơm , đậu xanh, muối và tiêu riêng. Khi rang nhớ khuấy liên tục tay để nguyên liệu không bị cháy.

Rang nếp và đậu xanh cho đến khi vàng nhạt và có mùi thơm thì tắt bếp cho ra bát.

Rang đều hạt tiêu cho đến khi có mùi thơm đặc trưng, hạt tiêu chuyển sang màu trắng ngà và có tiếng tanh tách thì khuấy thêm 30 giây nữa.

Rang muối cho đến khi khô, làm bay hết hơi ẩm rồi chuyển sang If màu trắng ngà, tắt bếp.

Trộn đều các nguyên liệu

Lấy tất cả nguyên liệu đã rang và xay nhuyễn từng nguyên liệu một cho đến khi mịn, sau đó cho vào tô lớn.

Cho túi nhựa Oishi Spicy Shrimp Snack đựng thức ăn vào, xay mịn vào cùng bát nguyên liệu trên.

Trộn muối

Sau khi các nguyên liệu đã được xay nhuyễn cho đến khi mịn thì dùng rây để rây cho hết nguyên liệu. vào một cái bát lớn.

Dùng thìa trộn các nguyên liệu cho đến khi hòa quyện đều nhau là xong.

Thành phẩm

Với lượng nguyên liệu trên thì thành phẩm chúng ta có thể chế biến được khoảng 5-7 con gà rang muối tùy theo kích cỡ con gà.

Gà rang muối có vị mặn, thơm mùi rau xanh rang đậu và có vị giòn, hơi cay của bánh Oishi. Đây sẽ là nguyên liệu không thể thiếu khi chế biến món gà rang muối, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

Như vậy chỉ với một chút thời gian và những nguyên liệu đơn giản, bất cứ ai cũng có thể tự làm muối rang cho riêng mình. Gà đơn giản, thơm ngon mà vẫn thơm ngon như ngoài hàng ngay tại nhà.