Nếu cà phê latte hay matcha latte đã quá quen thuộc với bạn thì hôm nay hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thay đổi chế biến 3 món latte siêu độc đáo, lạ mắt và cực ngon được làm từ rau củ bổ dưỡng. !
1. Latte củ cải đường
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Củ dền 1 củ
Sữa hạnh nhân 300 ml
Bột gừng 1/4 thìa cà phê
Bột quế 1/4 thìa cà phê
Bột nhục đậu khấu 1/4 thìa cà phê(hoặc cùi trái cây/hạt nhục đậu khấu)
Nước đường nâu 2 thìa cà phê
Cách pha chế latte củ cải đường
Vắt lấy nước ép củ cải đường
Mua củ cải đường về, rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng miếng thành khối, cho vào máy ép trái cây, ép lấy 50ml nước ép củ cải đường.

Làm củ dền latte
Cho bột gừng, bột quế và bột nhục đậu khấu vào nồi, khuấy trên lửa vừa trong vài giây, sau đó thêm sữa hạnh nhân, nước ép củ cải đường và nước đường.
Khuấy đều và đun sôi hỗn hợp cho đến khi hòa tan hoàn toàn rồi tắt bếp. Rót ra ly và thưởng thức.


Thành phẩm
Latte này ngon hơn khi dùng nóng, vì khi đó bạn sẽ cảm nhận được vị béo của sữa hạnh nhân hòa quyện với vị thanh của củ dền, thoảng mùi thơm nhẹ của các loại thảo mộc khác. bột.
Thức uống vừa thơm ngon, vừa tốt cho sức khỏe, có tác dụng bổ máu cho cơ thể, giúp tăng sức đề kháng.

2. Latte khoai lang
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Khoai lang 300 gr
Sữa tươi 600 ml
Mật ong 50 ml
Bột quế 5 gr (để trang trí )
Cách chế biến Latte khoai lang
Chuẩn bị nguyên liệu
Ngọt khoai tây: rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành khối nhỏ. Cho vào rổ hấp khoảng 10-15 phút cho đến khi khoai tây mềm.
Cho hết sữa tươi vào nồi và đun cho đến khi ấm, tránh để sữa sôi.
img src=”/anh/3-cach-lam-latte-rau-through-ngay-mau-sac-ngon-tuyet-vo-5.webp” >
Trộn đều hỗn hợp
Cho khoai lang hấp, 500ml sữa tươi ấm và mật ong vào máy xay rồi xay cho đến khi mịn . .
100ml sữa còn lại trong nồi, bật bếp ở lửa nhỏ, dùng máy đánh trứng đánh nhanh và liên tục cho đến khi sữa sủi bọt mịn.


Đã hoàn thành
Đối với hỗn hợp Nghiền khoai lang, sữa và mật ong vào ly, múc bọt sữa đánh bông lên trên. Rắc một ít bột quế để tăng hương vị, dùng khi còn nóng.

Thành phẩm
Vị đậm đà của khoai lang hoà quyện với vị béo của sữa ấm hứa hẹn sẽ là một ly latte độc đáo không thể bỏ qua.

3. Moringa Latte
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Sữa nguyên kem 300 ml
Bột chùm ngây 1,5 thìa canh
Đường nâu 2 thìa canh
Dầu dừa 2 thìa cà phê
Cách pha chế Moringa Latte
Trộn bột Moringa
Cho sữa, đường nâu và dầu dừa vào cốc đun nóng rồi cho bột chùm ngây vào khuấy đều cho đến khi bột tan. Tắt bếp.

Làm cà phê moringa
Đặt hỗn hợp cho vào máy xay sinh tố, xay khoảng 30 giây, cho đến khi hỗn hợp nổi bọt. Rót ra ly và thưởng thức.

Thành phẩm
Sự kết hợp of Mùi thơm đậm đà của sữa cùng mùi thơm đặc trưng của bột chùm ngây tạo nên một ly moringa latte với hương vị mới và nhiều dinh dưỡng.






