Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Mứt Táo Đơn Giản – Ngon Dịp Tết

Cách chuẩn bị mứt táo

Chuẩn bị nguyên liệu

– Táo rửa sạch với nước rồi dùng dao cắt thành từng lát mỏng khoảng 3 mm.

– Sau khi cắt lát, ngâm táo vào nước muối loãng khoảng 30 phút rồi vớt ra để ráo nước. … don-gian-cho-ngay-tet-1.webp” >

Phong khô và ướp táo

Tiếp theo, xếp táo lên khay hoặc giá và phơi ở nơi mát hoặc có nắng trong khoảng 4-5 giờ.

Trộn táo khô với 500 gam đường, nước cam và bột quế rồi ngâm trong 30 phút.

Sên mứt táo

Đặt chảo lên bếp rồi cho hỗn hợp táo đã ngâm vào, nấu trên lửa vừa cho đến khi nước đặc lại. Khi đường sôi thì hạ lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi táo chuyển sang màu nâu thì tắt bếp.

Đợi mứt táo nguội hoàn toàn thì cho vào lọ để dùng dần.

Thành phẩm

Apple Mứt khi hoàn thành sẽ có màu nâu vàng đẹp mắt và hương vị đậm đà, ngọt ngào, thơm phức. Còn gì tuyệt vời hơn khi được ăn một miếng mứt táo và nhâm nhi tách trà ngày Tết phải không nào!

div>