Những loại cocktail này không chỉ được tạo ra để phù hợp với cá tính mạnh mẽ của các quý ông mà còn mang phong cách sành điệu dành cho các quý cô. Cocktail Pink Lady là một thức uống hấp dẫn, bởi nó có màu hồng tuyệt đẹp được tạo nên bởi vị siro lựu ngọt ngào và bốc lửa của Gin. Hôm nay chúng ta hãy cùng vào bếp thực hiện món cocktail hấp dẫn này nhé.
Nguyên liệu cho 1 phần ăn
Gin 60 ml
Nước chanh 22,5 ml
Xi-rô đường 15 ml(xi-rô đường)
Xi-rô Grenadine 7,5 ml(xi-rô lựu)
Lòng trắng trứng 1 quả trứng
Đào Maraschino kiểu Anh 1 quả
Cách pha Cocktail Pink Lady
Pha chế cocktail
Rót vào một bình lắc nhỏ đựng các nguyên liệu bao gồm: 22,5ml nước cốt chanh, 15ml xi-rô đường, 7,5ml Xi-rô Grenadine (xi-rô lựu) để tạo màu và hương vị, 60ml rượu Gin.
Tiếp theo, đổ đầy đá vào bình lắc lớn, cho toàn bộ hỗn hợp các nguyên liệu trên cho qua bình lắc lớn, dùng bình lắc nhỏ làm nắp và đóng chặt lại, giữ chặt lọ và nắp rồi lắc trong 10 phút. giây.
Khi lắc xong, mở bình và lọc hỗn hợp đã lắc qua nắp, sau đó lấy đá ra khỏi bình.
Cuối cùng cho 1 lòng trắng trứng vào bình lắc, đổ hỗn hợp Cocktail vào nắp đậy lại.
Bạn đóng chặt nắp chai và lắc đều lần nữa (không có đá) trong 15 giây.




Xong
Sau khi lắc, hãy rót cocktail vào ly Coupe đã ướp lạnh.
Để trang trí, hãy xiên một quả anh đào Maraschino qua một chiếc tăm nhỏ và đặt nó ngang miệng cocktail.




Thành phẩm
Và đây là công thức cocktail hôm nay – Pink Lady, loại cocktail này là một món cổ điển tuyệt vời. Cocktail Pink Lady có màu hồng mang đến sự đam mê với nhiều hương thơm, vị ngọt và phong cách đặc trưng đúng chất của những quý cô sành điệu.







