Cách Pha Trà Sữa Cold Brew Ngọt – Thơm Nhẹ

Trà sữa cold brew (cold brew) chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê. Với công thức đơn giản, bạn sẽ có cho mình ly trà sữa mát lạnh, thơm dịu, ngọt dịu mà không hề gắt. Hôm nay, chúng ta hãy cùng trổ tài vào bếp và thực hiện nhé!

Nguyên liệu cho 1 cốc

Trà đen 2 thìa cà phê

Sữa tươi có đường 225 ml

Nước nóng 50 ml

Đá viên 100 gr

Đường/muối 1 ít

Cách pha trà sữa pha lạnh

Ngâm trà

Cho 2 thìa trà đen vào lọ thủy tinh nhỏ, đổ vào khoảng 50ml nước nóng, lắc nhẹ và ủ trà một lúc. 5 phút.

Thêm sữa vào trà ngâm

Sau 5 phút, cho 1 thìa đường và một ít muối vào ấm trà đã pha. Tiếp theo đổ 225ml sữa tươi có đường vào và lắc nhẹ.

Trà sữa mát lạnh

Đặt bình trà sữa bạn vừa làm trong Làm nguội trong tủ lạnh và ủ trong khoảng 12-24 giờ.

Hoàn thành

Sau khi trà sữa nguội qua đêm, dùng rây lọc phần trà sữa này và loại bỏ cặn trà.

Sau khi cho đá vào cốc ly, rót trà sữa lạnh vào và thưởng thức!

Thành phẩm

Trà sữa ủ lạnh có mùi thơm trà đen nồng nàn hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt nhẹ của sữa tươi. mang đến sự “dịu dàng” cho vị giác chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn chỉ từ ngụm đầu tiên.

Đây là phương pháp pha trà sữa mà không phải ai cũng biết, cách này sẽ giúp vị trà bớt đắng hơn nhưng vẫn giữ được mùi thơm đặc trưng.


div>