Cách Làm Sinh Tố Dừa Sáp Đơn Giản – Béo Ngậy

Hôm nay, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp xem 2 cách làm sinh tố dừa sáp mát lạnh, béo ngậy ngay tại nhà chỉ với những bước vô cùng đơn giản. Hãy chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện ngay món sinh tố thơm ngon này nhé!

1. Sinh tố dừa sáp

Nguyên liệu cho 6 cốc

Dừa sáp 1 quả

Đường 2 thìa canh

Sữa đặc 2 thìa canh

Đá viên 1 ít

Cách làm sinh tố dừa sáp

Nạo dừa sáp

Bạn có thể sử dụng dừa sáp bạn đã mua. Dùng dao sắc tách dừa thành 2 phần bằng nhau. Sau đó dùng thìa múc từ từ hết phần cùi dừa và nước dừa bên trong rồi cho vào tô.

Pha trộn

Tùy theo khối lượng cùi dừa thu được sau khi nạo mà bạn có thể chia thành Xay thành nhiều phần lần, giúp sinh tố trở nên đặc và mịn hơn.

Cho 1/2 phần cơm dừa và một ít nước dừa vào máy xay sinh tố, thêm 2 thìa đường, 2 thìa sữa đặc, đậy nắp lại và bắt đầu xay.

Xay khoảng 1 phút thì tắt máy, thêm đá viên hoặc đá bào vào, tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp mịn.

Tương tự như cơm dừa còn lại.

Thành phẩm

Cơ dừa mềm dẻo được xay mịn và nước dừa có vị ngọt tự nhiên tạo nên hương vị tuyệt vời. Thêm vị béo từ sữa đặc ngọt ngào và một ít đá xay khiến món sinh tố thơm ngon, mát lạnh và gây nghiện ngay lập tức.

Món sinh tố dừa sáp hấp dẫn vừa được thực hiện chỉ với những bước vô cùng đơn giản, bạn có thể dành thời gian thực hiện và thưởng thức cùng gia đình nhé.

2. Sinh tố dừa sáp dâu

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Dừa sáp 1 quả

Dâu tây 200 gr(khoảng 15 quả)

Sữa đặc 100 ml

Đậu phộng rang 20 gr

Đá bào 150 gr

Đường 15 gr(khoảng 1 thìa canh )

Cách làm sinh tố dâu dừa sáp

Chuẩn bị nguyên liệu

Khi bạn mua dừa sáp, hãy sử dụng dùng dao to và sắc đập thật mạnh để tách dừa thành 2 phần bằng nhau. Sau đó dùng thìa múc từ từ hết phần cùi dừa và nước dừa bên trong rồi cho vào tô.

Bỏ cuống dâu tây, rửa sạch và để ráo nước.

Đập nát đậu phộng rang.

Trộn hỗn hợp sáp dừa dâu tây

Cho dừa nạo sợi vào máy xay sinh tố, Thêm dâu tây, 100ml nước cốt dừa sữa đặc, 15gr (khoảng 1 thìa) đường rồi xay cho đến khi mịn.

Tiếp theo cho 150gr đá bào vào, tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp mịn. Xay xong cho ra cốc rắc thêm chút đậu phộng rang là xong!

Thành phẩm

Sinh tố dâu dừa sáp có màu hồng bắt mắt và hấp dẫn.

Sinh tố mát lạnh với vị ngọt béo từ dừa sáp hòa cùng vị chua nhẹ từ dâu tây vô cùng thơm ngon, đặc biệt khiến món sinh tố này uống không quá ngán.