Cách Pha Trà Quất Giải Khát Công Thức Gây Nghiện Mà Ngon Như Ngoài Hàng

Cách pha trà quất

Nấu trà

Đặt nồi lên bếp, cho 2,1 lít nước vào nồi, Đun sôi ở lửa lớn, khi nước sôi thì cho trà vào, đậy nắp, giảm lửa vừa, đun sôi khoảng 2 phút.

Sau đó tắt bếp và ủ trà trong khoảng 10-15 phút .

Sau 15 phút, mở nắp nồi, lọc qua rây để lấy trà và bỏ phần cặn còn lại. Khi trà còn nóng thì cho thêm 400g đường vào cho dễ tan. Khuấy đều cho đến khi đường tan.

Bạn có thể lọc trà sang một chiếc bát khác để loại bỏ cặn trà nhỏ lắng xuống đáy. Đậy kín để bụi bẩn không bay vào và đợi nguội hoàn toàn.

Pha trà quất

Quất rửa sạch và ngâm trong nước muối khoảng 10 phút để loại bỏ vi khuẩn, sau đó để ráo nước và sử dụng lại vỏ quất.

Cho một tách trà 300ml, Bạn dùng khoảng 3 quả quất vừa.

Mỗi quả được cắt thành 1 lát mỏng.

Vắt 3 phần còn lại lấy nước, bỏ hạt, cho vào ly trà, khuấy đều.

Thêm 3 lát quất cắt miếng vào ly, thêm đá là có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Trà quất thơm ngon, mát, chua ngọt sẽ giúp gia đình bạn xua tan cái nóng oi bức của mùa hè. Công thức này không chỉ phù hợp cho gia đình mà bạn còn có thể nghĩ đến việc mở một quán ăn nhỏ bán những công thức nấu ăn ngon chuẩn mực!

Cách pha chế trà quất xanh kiểu Thái (công thức từ tiktok Vào bếp cùng Vaobepwiki )

Pha trà

– Cho 10 gam trà xanh Thái vào cốc, thêm 350 ml nước sôi 90 độ, khuấy đều và ủ trà trong 20 phút.

– Đối với trà Lipton, cho 2 gói trà vào ly, thêm 300 ml nước ở nhiệt độ phòng và khuấy cho đến khi trà tan.

Nấu si-rô đường

– Đặt chảo lên bếp, cho 100 gam đường vào đường và 150 ml nước. Đun sôi mà không cần khuấy.

Pha trà quất Thái xanh

– Cho trà xanh Thái đã pha, trà Lipton vào cốc và thêm si-rô đường vừa nấu vào cốc (thêm đường tùy theo khẩu vị) . vị ngọt), đá viên và cuối cùng là 10 ml nước quất, khuấy đều là hoàn thành.

Thành phẩm

– Cốc trà quất xanh Thái Lan chua ngọt, mát lạnh và cực kỳ sảng khoái cho những ngày hè oi bức. Bạn có thể làm món đồ uống mát lạnh này cho cả gia đình hoặc chiêu đãi bạn bè!