Mách bạn cách làm sữa đậu nành gà thơm béo, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Với cách pha chế đơn giản và sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, thức uống không có mùi tanh từ trứng. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp xem công thức nhé!
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Sữa đậu nành 1 lít
Sữa đặc 50 ml
Lòng đỏ trứng 1 miếng
Bột ca cao 1,5 thìa(tùy chọn)
Cách pha chế sữa đậu nành gà
Đun sôi sữa đậu nành
Đặt nồi lên bếp, thêm 1 lít sữa đậu nành, khuấy đều trên lửa vừa cho đến khi sữa ấm lên khoảng 60-80 độ C.


Làm sữa đậu nành gà
Cho 50ml sữa đặc, 1 cốc lòng đỏ trứng vào ly và khuấy đều.
Sau đó, từ từ cho sữa đậu nành ấm vào cốc rồi khuấy đều để sữa hòa quyện.


Làm sữa đậu nành cacao đậu gà (nếu thích)
Cho vào ly 1,5 thìa bột cacao, 50ml cô đặc sữa, 1 lòng đỏ trứng gà và khuấy đều.
Sau đó, từ từ thêm sữa đậu nành ấm vào ly trong khi khuấy đều để hòa quyện.

Thành phẩm
Sữa đậu nành ấm, thơm, hơi ngọt Một chút béo ngậy từ trứng gà, ngon cực kỳ. Nước uống không có mùi tanh nên bạn hoàn toàn có thể thưởng thức nhé!








