Cách Nấu Xôi Ngon Bằng Lò Vi Sóng Siêu Nhanh Trong Vòng 30 Phút

0 comments 82 views

Ngày xưa, để làm món xôi ngon đòi hỏi người nấu phải khéo léo và mất nhiều thời gian chuẩn bị. Hôm nay, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu cách làm món xôi ngon, đơn giản, nhanh chóng chỉ trong 30 phút chỉ bằng lò vi sóng nhé!

Nguyên liệu làm món này nhé! 2 phần ăn

Xôi ngâm 100 gr

Đậu xanh ngâm 100 gr

Nước cốt dừa 100 ml

Muối 1/2 thìa cà phê

Đường 2 thìa canh small>

Dầu ăn 1 muỗng canh

Cách chế biến xôi

Nấu đậu xanh

Đặt 100 gram đậu xanh đã ngâm, để ráo nước cho vào hộp thủy tinh (dùng được trong lò vi sóng) cùng 1/2 thìa cà phê muối rồi để nước ngập đậu. Trộn đều.

Sau đó, dùng màng bọc thực phẩm bọc hộp đậu xanh lại rồi cho vào lò nướng công suất cao trong 10 phút.

Đảo đậu xanh

Lấy đậu xanh, thêm 2 thìa đường rồi đánh đậu cho đến khi mịn.

Nấu xôi

Cho 100 gram xôi đã ngâm, để ráo nước vào một hộp thủy tinh khác, trộn đều với 1 muỗng canh dầu ăn và 100ml nước cốt dừa.

Bọc hộp xôi bằng màng bọc thực phẩm, sau đó cho vào lò nướng công suất cao trong 10 phút.

Nấu xôi

Lấy hộp xôi ra, khuấy đều cho mịn rồi trộn với nếp đã giã nhuyễn đậu xanh ở trên. Đậy nắp thật kín và tiếp tục nướng trong lò ở công suất Medium trong 10 phút.

Thanh sản phẩm

Xôi sau khi nấu có màu vàng đẹp mắt, mềm nhưng rất mềm và đậm đà nước cốt dừa và đậu xanh. Dù là người lớn hay trẻ em thì ai cũng đều yêu thích món xôi này.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích