Cách Làm Xôi Chuối Bọc Chuối Nướng Thơm Ngon Khó Cưỡng Và Cực Dễ Làm

Cách làm xôi nướng bọc chuối

Nấu xôi và nước cốt dừa

Gạo nếp vo sạch nồi cơm điện và thêm chút muối cho thơm . Khi xôi chín, cho 50ml nước cốt dừa và 2 thìa đường vào rồi dùng đũa khuấy đều. Tiếp tục đun cho đến khi cơm mềm thì để nguội, múc ra đĩa và để riêng.

Đổ 150 ml nước cốt dừa vào nồi, thêm đường, muối và tinh bột sắn. Đun sôi và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nước cốt dừa đặc lại và trân châu nổi lên trong suốt.

Xử lý sơ bộ nguyên liệu

Lạc rang thơm, giã nhuyễn.

Bóc vỏ chuối, bỏ đầu gân.

Ngâm trân châu vào tô nước lạnh khoảng 15 phút, đổ ra rổ cho ráo nước rồi đổ vào nồi đun sôi.

Gói chuối nướng

Dùng thìa múc một ít xôi rồi dàn đều trên mặt nhựa sạch. Đặt một quả chuối vào giữa mặt xôi.

Cuộn nếp và bọc chuối lại, loại bỏ nilon rồi vứt đi.

Trải từng miếng lá chuối đã rửa sạch lên thớt, đặt từng miếng bọc chuối lên trên. , được bọc.

Nướng chuối

Đặt chuối bọc nếp vào cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 30 đến 40 phút.
đông-lam-1-1.webp” >

Thành phẩm

Món chuối gói xôi thơm phức, bạn bày ra đĩa, dùng kéo cắt thành miếng vừa ăn rồi rưới nước cốt lên trên. dừa và rắc một ít đậu phộng.
đông “chuoi-boc-nep-nuong-thom-ngon-kho-cuong-ma-cuc-de-lam”>