Vào những ngày nắng nóng, uống một ly mojito chua ngọt mát lạnh lại càng tuyệt vời hơn. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu 2 cách làm mojito đào không cồn và có cồn cực kỳ thơm ngon và dễ làm nhé. Hãy thử đồ uống này ngay bây giờ!
1. Mojito đào không cồn
Nguyên liệu cho 1 cốc
Đào 1 quả
Xi-rô đào 20 ml
Xi-rô bạc hà 10 ml(hoặc thay bằng 4 lá bạc hà)
Nước cốt chanh 5 ml(khoảng 1/2 quả chanh)
Đường cát trắng 15 gr(30ml si-rô đường)
Soda 330 ml(hoặc 7up)
Cách thực hiện để làm Mojito đào không cồn
Chuẩn bị đào
Gọt vỏ đào, rửa sạch, lau khô bằng giấy, cắt thành bốn miếng rồi cắt hạt lựu.

Đào xay nhuyễn
Cho đào vào máy lắc.
Sau đó, dùng chày hoặc thìa nhỏ để xay nhuyễn đào. Bạn không cần xay quá mịn.


Trộn mojito đào
Cho vào shaker 15gr đường cát trắng, 20ml sirô đào, 10ml siro bạc hà, 5ml nước cốt chanh với khoảng 5-6 viên đá.
Tiếp theo, đậy nắp lọ và lắc trong khoảng 15 giây cho trộn đều.




Thành phẩm
Thêm hỗn hợp đào Trộn vào ra ly, thêm soda hoặc 7up vào rồi khuấy đều để thưởng thức ngay.
Mojito đào có mùi thơm đặc trưng của đào, khi uống có thể cảm nhận được vị mát dịu, nhẹ nhàng của bạc hà. , vị chua ngọt của đào với màu cam đẹp mắt. Chắc chắn đây sẽ là một thức uống cực kỳ thơm ngon với hương vị không kém gì các món uống ở nhà hàng!



2. Rượu Mojito đào
Nguyên liệu cho 1 cốc
Đào 3 quả
Lá bạc hà 1 nhánh
Nước cốt chanh 15 ml
Xi-rô 15 ml (hương vị tùy chọn)
Soda 30 ml
Rượu khai vị Ý 60 ml(Rượu vang Montenegrin Amaro)
Cách pha chế Mojito đào cồn
Chuẩn bị nguyên liệu
Đào sau khi mua về rửa sạch, để ráo nước, cắt khúc chúng làm đôi và tách hạt. Sau đó cắt đào thành từng đoạn.
Làm sạch lá bạc hà và để ráo nước. Bỏ phần thân, chỉ lấy phần lá.



Nguyên liệu nghiền
Cho đào đã cắt vào ly hoặc bình lắc chuyên dụng, dùng chày để xay nhuyễn đào. Sau đó cho lá bạc hà vào ly.


Làm mojito
Thêm 60ml Ý một lần khai vị, 15ml nước cốt chanh, 15ml sirô (tùy chọn) vào hỗn hợp, thêm 1-2 viên đá. Dùng bình lắc lắc mạnh để trộn các nguyên liệu lại với nhau.
Cuối cùng, chuẩn bị một ly khác, đổ đầy đá vào. Từ từ rót mojito qua lưới lọc vào ly. Thêm khoảng 15-30ml nước soda.
Trang trí quả đào và lá bạc hà lên bề mặt.




Thành phẩm
Mojito đào chua ngọt pha chút hơi ấm từ rượu, thức uống này chắc chắn sẽ giúp bạn giải khát trong những ngày nắng nóng. Hãy thử ngay bây giờ!







