Trà atisô là thức uống giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể hiệu quả, có hương vị dễ uống, thơm ngon được nhiều người yêu thích. Hôm nay, cùng trang In the Kitchen của Vaobepwiki cùng thực hiện 2 cách pha trà atisô đơn giản tại nhà nhé!
1. Trà atisô tươi
Nguyên liệu cho 4 cốc
Atiso 1 miếng
Táo đỏ 100 gr
Kỷ tử 100 gr
Cách pha trà atisô tươi
Chuẩn bị nguyên liệu
Cắt đôi atisô, loại bỏ nhụy hoa bên trong bông hoa rồi rửa thật sạch bằng nước.
Đối với táo đỏ và táo quả kỷ tử, rửa kỹ bằng nước rồi để ráo.




Nấu trà atisô
Đặt nồi lên bếp, đổ vào khoảng 1,5 lít nước, cho atisô đỏ vào táo và cải xoăn. Thêm dâu vào và nấu trên lửa nhỏ trong 30 phút cho đến khi bẹ lá atisô mềm, táo đỏ và kỷ tử đã nở hết.


Xong
Sau 30 phút, trà đã xong, cẩn thận múc ra vài quả táo. Đặt màu đỏ và quả kỷ tử cho vào cốc, thêm trà thơm vào và thưởng thức ngay!




Thành phẩm
Sau khi nấu, trà atisô tươi có mùi thơm mát rất dễ chịu. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị hơi ngọt ở đầu lưỡi, nhưng khi nuốt vào, vị ngọt đậm đà hơn sẽ đọng lại sau cổ họng, tạo nên cảm giác đặc biệt khiến bạn nhớ mãi.


2. Trà atisô túi lọc
Nguyên liệu cho 2 cốc
Trà atisô túi lọc 1 gói
Túi trà nấm linh chi 1 gói
Quýt 1 quả
chanh 1 quả
Sen trái tim 10 gr
Nho khô 7 quả
Kỷ tử 10 gr
Long nhãn 3
Táo đỏ 2
Táo đen 2
Cam thảo 3 miếng
La Hán trái cây 1/8 quả
Đường phèn 2 thìa cà phê
Cách thực hiện chuẩn bị túi trà atisô
Pha trà
Cho 2 thìa cà phê đường phèn vào cốc, thêm 10 gam tim sen, 7 quả nho khô, 10 gam kỷ tử, 3 miếng cam thảo, 3 quả nhãn, 2 quả táo đỏ, 2 quả táo đen và 1/8 quả la hán.
Tiếp theo, cho túi trà atisô vào và Thêm túi trà linh chi, đổ nước sôi đến khi đầy cốc rồi pha trà cho 5 phút.




Chuẩn bị chanh, quýt
Rửa sạch quýt và chanh, cắt làm 4, bỏ hạt.



Pha trà atisô
Sau 5 phút pha trà, vắt từng quả chanh và quýt vào rồi khuấy đều. Bạn có thể thưởng thức ngay bây giờ!


Thành phẩm
Túi trà atisô The filter kết hợp nhiều loại nguyên liệu mang đến cho bạn một thức uống thảo mộc thơm mát giúp tinh thần thư giãn.
Trà có vị ngọt, hơi chua rất hài hòa và dễ dàng thu hút bất cứ ai bởi hương vị đặc biệt này. Ngoài ra, loại trà này còn giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể rất tốt!








