Chả tôm sừng trâu được kết hợp với thịt tôm tươi và măng tây thơm ngon, tạo nên món bánh thơm ngon và bổ dưỡng. Chỉ chưa đầy 15 phút bạn sẽ có ngay mẻ bánh hấp dẫn, hãy vào bếp và thực hiện cùng Vaobepwiki nhé!
Nguyên liệu làm 16 chiếc bánh
Bột cuộn Cresent 220 g(1 hộp)
Tôm lớn 16
Măng tây 16 que
Lòng đỏ trứng 1 miếng
Cách chế biến Bánh tôm cuộn sừng trâu trong nồi chiên không dầu
Chế biến tôm
Bóc vỏ tôm, chừa đuôi, bỏ chỉ sau, rửa sạch bằng giấm, sau đó rửa lại bằng nước và sau đó để ráo nước.
Tiếp theo, trộn đều tôm với 1/2 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu.

Bánh cuốn tôm
Với một gói bột mì, bạn sẽ chia làm 8 miếng, mỗi miếng cắt làm đôi 2 miếng nhỏ.
Đặt tôm và măng tây lên trên mặt bột rồi cuộn lại.


Nướng bánh
Làm nóng chảo chiên không dầu ở nhiệt độ 165 độ C trong 5 phút, cho bánh vào nướng trong 4 phút.
Sau 4 phút, đánh tan lòng đỏ trứng rồi phết lên mặt bánh, tiếp tục nướng thêm 4 phút nữa .


Thành phẩm
Bánh cuốn tôm sừng trâu Có vỏ bánh mềm và dai, và tôm bên trong đậm đà, thơm mùi măng tây. Vào bếp thử đi, chắc chắn bạn sẽ thích mê!





