Bầu là loại thực phẩm có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng hiện nay, nhiều người vẫn thường dùng bầu để nấu canh thay vì chế biến bằng các phương pháp khác. Hôm nay Vaobepwiki sẽ hướng dẫn các bạn 2 cách dùng bầu để làm nước ép vô cùng mới lạ, sảng khoái và dễ uống. Cùng vào bếp ngay nhé!
1. Nước ép bầu
Nguyên liệu cho 1 khẩu phần ăn
Bầu 1 quả (quả nhỏ)
Nước 200 ml
Cách chế biến Bầu nước ép
Chuẩn bị bầu
Khi mua bầu về, bạn dùng dao cắt bỏ phần cuống, sau đó gọt sạch vỏ. Tiếp theo, rửa bầu bằng nước sạch, để ráo nước và cắt thành từng miếng nhỏ.


Trộn và lọc lấy nước cốt bầu
Cho bầu đã chuẩn bị và 50ml nước vào máy xay, đóng nắp lại và bắt đầu xay ở mức trung bình trong khoảng 1-2 phút cho đến khi bầu được hòa quyện. xay nhuyễn.
Tiếp theo, cho bầu xay vào rây, từ từ thêm 150ml nước vào rây rồi dùng thìa dàn đều hỗn hợp bầu xay để lọc lấy nước cốt.




Thành phẩm
Chỉ với những thao tác đơn giản, bạn có thể dễ dàng có được một chiếc ly nước ép bầu tiêu chuẩn. Nước ép bầu có vị ngọt nhẹ, dễ uống và cực kỳ bổ dưỡng.
Bạn có thể thêm một chút đường hoặc đá viên nếu thích để món nước ép này ngon miệng hơn!


2. Nước ép bầu bạc hà
Nguyên liệu cho 1 khẩu phần ăn
Bầu 1 quả>
Lá bạc hà 3 nhánh
Gừng 1 lát
Nước cốt chanh 2 thìa cà phê
Muối/tiêu xay 1 nhúm
Nước 200 ml
Cách chuẩn bị Nước ép bầu bạc hà
Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên, bạn dùng dao cắt bỏ phần cuống, gọt vỏ và rửa sạch. Tiếp theo, cắt bầu thành từng miếng nhỏ để dễ xay nhuyễn.
Làm sạch lá bạc hà và để ráo nước. Gọt vỏ gừng sạch.


Porce và lọc nước bạc hà
Thêm bầu đã sơ chế, 3 nhánh lá bạc hà, 2 thìa nước cốt chanh, 1 lát gừng, 1 thìa muối và 1 thìa tiêu xay cho vào máy xay.
Tiếp tục Sau đó, thêm 200ml nước lọc vào máy xay và xay nhuyễn. bắt đầu xay hỗn hợp ở mức trung bình trong khoảng 2-3 phút cho đến khi tất cả nguyên liệu xay nhuyễn.
Sau đó, đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn vào rây. và lọc lấy nước cốt, loại bỏ cặn.




Thành phẩm
Nước bầu bạc hà có mùi thơm nhẹ nhàng, mát lạnh từ bạc hà. Nước ép bầu ngọt ngào pha cùng một chút gừng và hạt tiêu mang đến cho thức uống một hương vị vô cùng độc đáo, lạ miệng nhưng lại vô cùng dễ làm. uống và tốt cho sức khỏe.
+img








