Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Quả óc chó là loại hạt giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người. Chúng có thể ăn ngay hoặc chế biến thành nhiều món tráng miệng khác nhau. Hôm nay, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp xem 2 cách làm món sinh tố óc chó thơm ngon, bổ dưỡng với hướng dẫn cực kỳ đơn giản nhé!
1. Sinh tố chuối óc chó
Nguyên liệu cho 1 ly lớn
Chuối 1 quả
Quả óc chó 50 gr
Sữa hạt 100 ml(sữa óc chó/sữa hạnh nhân/sữa hạt điều/….)
Cách chế biến sinh tố chuối óc chó
Chuẩn bị nguyên liệu
Đối với chuối chín, hãy gọt vỏ tắt rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 tiếng cho đông cứng hoàn toàn.
Đối với quả óc chó, hãy dùng dụng cụ bóc vỏ chuyên dụng hoặc dùng chày đập vỡ lớp vỏ bên ngoài để lấy nhân bên trong.
Sinh tố chuối óc chó
Cho chuối đông lạnh vào máy xay, thêm quả óc chó và 100ml sữa hạt vào, sau đó dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp.
Thành phẩm
Sinh tố chuối óc chó thơm thơm Đôi khi hấp dẫn, với sự kết hợp tuyệt vời của các nguyên liệu, món sinh tố này có hương vị rất thơm ngon.
Sinh tố mát, đặc và có vị ngọt không quá nồng kết hợp với độ béo của quả óc chó cộng thêm hương vị bùi bùi của sữa hạt, đây hẳn là một sự kết hợp vô cùng hài hòa. sự kết hợp của các hương vị mà bạn sẽ yêu thích ngay khi thử nó.
2. Sinh tố quả óc chó chà là
Nguyên liệu cho 1 ly lớn
Quả óc chó 200 gr
Sữa hạt 300 ml(sữa óc chó/sữa hạnh nhân/sữa đậu nành/…)
Chà là sấy khô 6 quả
Bột quế 1/4 thìa cà phê
Đường 1 thìa canh
Đá viên 100 gr
Cách chế biến sinh tố quả óc chó chà là
Chuẩn bị não chó và chà là
Tách hạt ra khỏi quả chà là khô, cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào tô cùng 150ml nước nóng (khoảng 60 – 70 độ C), trộn đều, ngâm khoảng 20 phút thì vớt ra để ráo.
Đóng quả óc chó lại và dùng dao băm nhỏ hoặc cho quả óc chó vào túi nhựa rồi dùng chày để nghiền nát.
Sinh tố quả óc chó chà là
Bạn thêm 200gr Xay quả óc chó Cho 6 quả chà là đã ngâm vào máy xay, 300ml sữa hạt, 1/4 thìa cà phê bột quế, 1 thìa đường và 100gr đá viên. Tiếp theo, dùng máy xay cầm tay và xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
Thành phẩm
Chỉ trong vài phút bạn có thể hoàn thành món sinh tố Có chà là và quả óc chó!
Sinh tố thơm ngon với vị ngọt của chà là, hòa quyện vị béo của quả óc chó và sữa cùng chút mùi bột quế ấm áp, tạo cảm giác rất dễ chịu khi uống. thưởng thức. Không chỉ vậy, món sinh tố óc chó này còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của bạn đấy!
