Vào những ngày hè nóng nực, cơ thể chúng ta luôn cần một thức uống mát để giải nhiệt và rau má là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời. Hôm nay, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp làm món nước rau má ngọt mát mát lạnh cùng nước dừa nhé! Hãy làm ngay bây giờ nhé!
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Gotu kola 200 gr
Dừa tươi 2
Đường 2 thìa canh
Muối 1 nhúm
Cách chế biến Gotu kola với nước dừa
Chuẩn bị Gotu kola
Gotu kola sau khi mua Sau đó, bạn cần loại bỏ phần vỏ thân cứng và lá vàng của rau.
Tiếp theo, rau má ngâm vào bát nước muối pha loãng khoảng 15 phút để loại bỏ hết tạp chất rồi rửa sạch, để ráo nước. nước.
Sau đó, dùng dao cắt rau má thành từng miếng nhỏ.



Xay rau má với nước dừa
Cho vào máy xay 200gr rau má đã sơ chế và nước cốt của 2 quả dừa tươi. Tiếp theo, thêm 2 thìa đường, 1/2 thìa muối vào rồi xay nhuyễn hỗn hợp.




Rây rau má với nước dừa là xong
Cho hỗn hợp xay nhuyễn vào rây, lọc bỏ bã rau má, chỉ giữ lại nước .
Nạo dừa ăn cùng rau má.
Chuẩn bị một ly hoặc bạn cũng có thể tái sử dụng 2 quả dừa sau khi đã xả hết nước, cho chút đá vào và chuẩn bị. Hòa rau má và nước dừa vào, trang trí thêm một ít cơm dừa để tăng hương vị thơm ngon.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món đồ uống mát lạnh trong ngày hè oi bức và có thể thưởng thức ngay cùng gia đình rồi!




Thành phẩm
Gotu kola với nước dừa là thức uống có sự kết hợp hoàn hảo, hứa hẹn mang đến cho bạn cảm giác mát lạnh, sảng khoái ngay lập tức. Hãy cùng Vaobepwiki làm điều đó ngay bây giờ để giải tỏa cơn khát trong cái nóng mùa hè nhé!







