Hôm nay Vaobepwiki sẽ hướng dẫn các bạn cách pha trà sữa matcha mát lạnh, giải nhiệt trong mùa hè nóng nực với các bước đơn giản. Hãy vào bếp và pha ngay món trà sữa này nhé!
Nguyên liệu cho 1 phần ăn
Bột matcha 3 gr(có thể dùng bột trà xanh thay thế)
Sữa tươi không đường 100 ml
Sữa đặc biệt 30 ml
Túi trà xanh 1 gói
Sữa bột 15 gr
Đá viên 1 ít
cắt dán túi và 50ml nước nóng khoảng 80 độ C (có thể dùng phích nước để giữ nước nóng nhanh và tiện hơn) cho vào cốc và ủ khoảng 2 phút mà không cần đậy nắp. Sau đó lấy túi trà ra lấy nước trà xanh.


Trộn hỗn hợp bột với nước
Hòa tan 3gr bột matcha, 15gr sữa bột và 50ml nước trà xanh nóng vào ly. Dùng thìa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết.


Lắc hỗn hợp sữa
Đầu tiên, cho 30ml sữa đặc và 50ml nước nóng vào ly và khuấy đều. Tiếp theo, cho hỗn hợp sữa vừa khuấy cùng 100ml sữa tươi không đường và 6 viên đá vào bình lắc.
Đóng nắp chai và lắc đều trong 3 giây để hỗn hợp hòa quyện với nhau. Sau đó rót sữa lắc vào ly rồi từ từ thêm hỗn hợp matcha đã trộn trước đó lên trên, tạo thành một lớp đẹp mắt.
Khi uống, bạn chỉ cần khuấy nhẹ matcha và sữa với nhau là có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của nó.




Thành phẩm
Cốc trà sữa matcha mát lạnh, thơm mát hương trà xanh cùng vị ngọt đậm đà hòa quyện của sữa tạo nên ly trà sữa thơm ngon kích thích mọi giác quan.
Đảm bảo đây là thức uống thơm ngon, đơn giản dễ thưởng thức. Hãy chuẩn bị và chiêu đãi bản thân, gia đình và bạn bè những ngày rảnh rỗi để thư giãn!







