Cách Nấu Sữa Khoai Lang Bí Đỏ Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Sữa là thức uống bổ dưỡng nhưng sữa làm từ rau củ vừa an toàn vừa bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Hôm nay Vaobepwiki sẽ giới thiệu đến các bạn 2 cách nấu sữa khoai lang bí đỏ thơm ngon đơn giản tại nhà, cùng vào bếp thực hiện nhé!

1. Sữa khoai lang bí đỏ

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Khoai lang 100 gr

Bí ngô 50 gr

Nước lọc 1,5 lít

Đường phèn 2 thìa canh

Cách pha chế Sữa khoai lang bí đỏ

Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn gọt vỏ Làm sạch vỏ khỏi bí đỏ và ngọt Những quả khoai tây. Dùng thìa cạo hết phần thịt bí rồi cắt bí và khoai lang thành từng miếng nhỏ.

Nấu khoai lang và bí đỏ

Bạn cho khoai lang và bí ngô vào nồi, đổ nước ngập mặt khoai và bí đỏ rồi nấu cho khoảng 15 phút. Cả hai nguyên liệu này đều được nấu cho đến khi mềm.

Nấu sữa khoai lang bí đỏ

Sau khi khoai tây và bí ngô mềm thì lấy ra cho vào máy làm sữa hạt, thêm 2 thìa cà phê đường và 1,5 lít nước lọc. Bật máy ở chế độ nấu sữa khoảng 25 phút.

Thành phẩm

Vậy là món sữa khoai lang bí đỏ đã xong rồi! Sữa có màu vàng cam óng ánh đẹp mắt, vị ngọt dịu và thơm mùi khoai lang, bí đỏ.

Nếu dùng không hết, bạn có thể đóng chai và cho vào tủ lạnh để dùng trong vòng 3 ngày. Sữa này có thể cho trẻ em và gia đình uống để bổ sung dưỡng chất cần thiết nhé!

2. Sữa khoai lang tím bí đỏ

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Khoai lang tím 500 gr

Bí ngô 300 gr

Sữa tươi 400 ml

Sữa đặc 5 thìa small>

Nước lọc 1,5 lít

Muối 1 nhúm

Cách chế biến Khoai lang tím và Sữa bí ngô

Chuẩn bị nguyên liệu

Gọt vỏ bí ngô và khoai lang, dùng thìa bỏ ruột bí đỏ rồi cắt bí đỏ và khoai lang thành từng mảnh.

Trộn và trộn lọc lấy hỗn hợp khoai lang tím và bí ngô

Cho khoai lang và bí ngô vào nồi đun sôi với một chút muối. Khi khoai và bí mềm thì vớt ra cho vào máy xay sinh tố cùng 1,5 lít nước lọc. Sau đó, bạn lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn còn sót lại.

Nấu sữa từ khoai lang tím và bí ngô

Cho nước lọc vào nồi, đun trên lửa vừa, sau đó cho 400ml sữa tươi vào và 5 thìa sữa đặc, khuấy đều cho đến khi sữa đặc tan hết. Bạn đun sôi cho đến khi sữa sôi thì tắt bếp.

Thành phẩm

Sữa khoai lang tím và bí đỏ có màu giống trà sữa nhưng bổ dưỡng hơn trà sữa rất nhiều. Sữa có vị đậm đà và ngọt ngào, uống lạnh sẽ càng thơm ngon hơn!


div>