Cách Làm Nước Lá Sen Thanh Mát – Giải Nhiệt Để Bù Nước Cho Cơ Thể Trong Mùa Hè

Cách pha nước lá sen khô

Chuẩn bị và phơi khô lá sen

Sau khi mua lá sen về, lau sạch lá sen rồi dùng kéo hoặc dao cắt lá sen khô thành từng miếng nhỏ hoặc dùng tay xé lá sen rồi cho vào chúng trong một cái giỏ hoặc khay lớn. .

Sau đó, bạn có thể phơi lá dưới nắng hoặc để tiết kiệm thời gian, bạn có thể sấy khô trong lò vi sóng ở nhiệt độ 50-100 độ C trong 15-20 phút.

Lá sen không cần phơi quá khô mà nên phơi đủ nắng để héo. Nếu thời tiết nắng, chúng chỉ cần phơi một chút nắng là được.

Pha trà

Sau khi lá héo và khô, bạn bắt đầu nấu trà. Trước khi nấu, bạn có thể rửa lá sen bằng nước lạnh cho sạch.

Bây giờ, đun sôi một nồi khoảng 3 lít nước. Sau đó cho lá sen vào đợi nước sôi thì giảm lửa và đun trên bếp khoảng 10 phút cho trà ngấm và tỏa hết tinh chất.

Cuối cùng là rót trà ra ly và thưởng thức.

Đã hoàn tất Sản phẩm

Trà lá sen thơm, khi uống mang lại cảm giác tươi mát, nhẹ nhàng. Màu trà vàng đẹp. Bạn có thể ngửi thấy mùi sen thoang thoảng và hương vị thơm ngon của trà.

Với nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là tác dụng thanh nhiệt, giải độc, đây là thức uống đáng thử.

Cách pha nước lá sen tươi

Chuẩn bị lá sen

Sau khi mua lá sen về rửa thật sạch, sau đó cắt bỏ phần cuống lá vì cuống lá thường có vị đắng, khó uống.

Sau khi pha chế các bạn nhé không có lá sen, bạn cuộn lá lại thành cuộn rồi cắt sợi rồi dùng sợi sen đã cắt nhỏ để pha trà.

Pha trà

Cho lá sen đã cắt vào ấm trà, sau đó đun sôi một nồi nước.

Khi nước sôi Sau đó đổ khoảng 300ml vào ấm.

Đổ nước đầu tiên, lấy nước thứ hai và ủ trong 5 phút, sau đó rót vào cốc và thưởng thức.

Thành phẩm

Trà lá sen tươi có màu vàng nhạt đẹp mắt, có mùi sen thoang thoảng, khi uống không có vị đắng mà có cảm giác rất tươi mát, dịu nhẹ.

Mặc dù nguyên liệu của trà lá sen tươi rất đơn giản và dễ tìm nhưng tác dụng lại rất tuyệt vời.