Cách Làm Nước Ép Dâu Tươi Chua Ngọt Giải Nhiệt Cơ Thể

Cách chuẩn bị Nước ép dâu tằm

Chuẩn bị dâu tằm

Sau khi mua dâu về, chọn bỏ cuống và những quả bị sâu, hư rồi ngâm với nước. nước muối pha loãng khoảng 10 phút thì rửa lại bằng nước sạch rồi vớt ra rổ cho ráo nước.

Vắt nước dâu tằm

Sau khi sơ chế dâu tằm xong, bạn từ từ cho từng nắm dâu tằm vào máy ép trái cây và ép lấy nước.

Nước nấu dâu tằm với đường

Đổ nước dâu tằm vào nồi, đặt lên bếp, chỉnh lửa vừa, thêm 1 thìa muối và 200 gam đường.

Bạn đun sôi khuấy đều khoảng 10 phút. phút cho đến khi đường tan và nước dâu sôi mạnh thì tắt bếp, để nguội.

Thành phẩm

Sau khi để nguội, nước dâu tằm có thể đổ ngay vào chai và bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng sau. Nước ép thơm ngon, hấp dẫn với vị chua ngọt vô cùng hấp dẫn.

Đây là thức uống rất thích hợp để bạn giải khát và giải nhiệt cơ thể!

Cách chế biến Dâu tằm và Nước ép nho việt quất

Chuẩn bị nguyên liệu

Khi bạn mua dâu tằm, hãy loại bỏ cuống và các loại sâu hoặc quả bị hư hỏng. Đối với quả việt quất, hãy cắt bỏ phần cuống ở đầu quả. Với nho đen, bạn sẽ tách từng quả ra khỏi chùm.

Sau đó, bạn sẽ ngâm toàn bộ dâu tằm, việt quất và nho đen vào nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra rửa sạch với nước. làm sạch và để ráo nước.

Cuối cùng, bạn sẽ dùng tay chà và rửa sạch từng quả mận. Sau đó ngâm mận vào nước muối loãng khoảng 10 – 15 phút. Tiếp theo, dùng dao cắt mận, bỏ hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

Trộn và lọc nước ép dâu tằm và việt quất

Bạn cho 200gr dâu tằm, 130gr việt quất, 130gr nho, mận cắt nhỏ, nước cốt của 1 quả chanh và khoảng 950ml nước lọc vào máy xay.

Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp ở tốc độ trung bình trong khoảng 1-2 phút.

Tiếp theo, bạn lọc hỗn hợp nước ép qua rây. Để lấy nước tinh khiết rót vào ly là bạn có thể thưởng thức rồi!

Thành phẩm

Chỉ với một Chỉ vài bước cực kỳ đơn giản, bạn sẽ có cho mình một ly nước ép dâu tằm và việt quất có màu tím đậm bắt mắt và thơm ngon. . Nước ép sẽ có vị chua ngọt tự nhiên, kích thích vị giác rất nhiều.

Đây là thức uống rất thích hợp để bạn thưởng thức trong những ngày nắng nóng hoặc uống trong các bữa tiệc cuối tuần. “sang trọng”! Hãy thử ngay và cảm nhận nhé.