Bí đao là loại trái cây rất đặc trưng ở Châu Á. Loại bí này có hương vị thanh nhẹ, sảng khoái, dễ ăn và rất thích hợp làm món ăn, đồ uống giúp bạn giải nhiệt. Hôm nay hãy cùng Vaobepwiki vào bếp làm món nước ép bí mát mát giúp làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân nhé!
1. Nước ép bí đao
Nguyên liệu cho 2 cốc
Bí đao 1 quả
cắt dán lớp xanh bên ngoài. Sau đó, loại bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ để dễ ép lấy nước hơn.


Vắt bí
Cho tất cả bí đã chế biến vào máy ép trái cây và ép lấy nước.


Thành phẩm
Chỉ với những bước vô cùng đơn giản này, bạn đã có ngay một ly nước ép bí đao ngọt ngào, sảng khoái, giúp giải nhiệt cơ thể đồng thời hỗ trợ giảm cân cực kỳ hiệu quả. Vậy đó!


2. Nước ép bí đao cần tây
Nguyên liệu cho 2 cốc
Bí đao 1 quả
Cần tây 200 gr
Dứa 1/2 quả
chanh 1/2 quả
Muối 1 nhúm
Cách pha nước ép bí và cần tây
Chuẩn bị nguyên liệu
Khi mua bí về, bạn cần gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài. Sau đó rửa sạch, bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ. Cắt bỏ phần cuống cứng, rửa sạch rồi ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 5 phút. Sau đó, vớt ra, rửa sạch lại với nước rồi cắt thành từng miếng vừa miệng máy ép.
Khi mua dứa về, bạn hãy gọt vỏ, bỏ mắt và rửa sạch bằng nước. Sau đó, cắt dứa thành từng miếng dài, bỏ lõi và cắt thành từng miếng nhỏ để dễ ép.
Rửa sạch chanh và cắt thành từng lát mỏng.



Nước ép cần tây
Thêm từng cần tây và bí vào. máy ép trái cây để ép lấy nước.
Sau đó, bạn cũng thực hiện quá trình ép lấy nước từ quả dứa. Khi dứa ép xong, bạn sẽ tiếp tục cho những lát chanh cắt nhỏ vào nước ép.
Sau khi ép đủ 3 loại, bạn chuẩn bị một ly lớn đổ cả 3 loại nước ép vào và khuấy đều. . Đến đây, bạn đã có một ly nước trái cây mát lạnh, có thể uống được cho riêng mình!




Thành phẩm
Nước ép cần tây bí có vị ngọt, hơi chua và rất dễ uống. Nếu muốn ngọt hơn, bạn có thể thêm một chút mật ong!
Vào những ngày nắng nóng, hãy pha một ly nước ép bí và cần tây để giúp bạn giải nhiệt ngay lập tức.

3 . Nước ép bí đao bạc hà
Nguyên liệu cho 1 cốc
Bí đao 1/2
Lá bạc hà 8 lá
Nước cốt chanh 10 ml
Muối/tiêu 1 nhúm
Cách chuẩn bị nước ép bí đao và bạc hà
Chuẩn bị nguyên liệu
Chọn lá bạc hà tươi và non, sau đó rửa sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Bí đao rửa sạch, gọt bỏ vỏ và ruột, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ ép lấy nước.

Chải hỗn hợp bí đao và bạc hà
Sau khi chuẩn bị Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong, cho vào tất cả lá bí và lá bạc hà cho vào máy xay. Tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp.




Lọc và trộn nước ép bí đao bạc hà
Tiếp theo, lọc hỗn hợp qua rây để thu được nước ép bí bạc hà nguyên chất.
Sau đó, rót nước ép ra ly, thêm 10ml nước cốt chanh, 1/4 thìa cà phê muối và một ít tiêu đen xay (tùy chọn) là bạn đã sẵn sàng thưởng thức!




Thành phẩm
Sau khi hoàn thành các bước trên bạn sẽ có được thành quả là 1 ly nước ép bí đao Bạc hà xanh thật sự rất “tốt cho sức khỏe”, nhẹ nhàng vị ngọt của bí hòa quyện với vị mát của bạc hà sẽ mang đến cho vị giác của bạn một điều gì đó mới mẻ và bất ngờ!


4. Nước ép chanh dây bí
Nguyên liệu cho 2 cốc
Bí đao 1 quả
chanh dây 5 quả
Đường 4 thìa canh
Đá viên 150 gr
Cách pha nước ép chanh dây bí
Chuẩn bị nguyên liệu
Chanh dây mua về thì cắt thành từng miếng nửa quả và múc phần thịt vàng bên trong.
Đối với phương pháp bí mật, hãy cạo bỏ phần vỏ xanh, rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa với miệng máy ép trái cây.




Vắt chanh dây
Đầu tiên, bạn cho bí vào máy ép trái cây để lấy nước ép nguyên chất. Khi ép gần hết bí, hãy thêm cùi chanh. Cho sợi dây vào để ép cùng với những miếng bí còn lại.
Bạn có thể đặt một cái rây nơi nước ép chảy ra để lọc kỹ cặn bí!


Trộn nước ép bí đỏ chanh dây
Bạn đặt nồi lên bếp, cho khoảng 4 thìa đường, 2 thìa nước lọc vào đun sôi với lửa tăng dần, khuấy đều.
Sau đó, bạn cho vào bình lắc cùng hỗn hợp bí đao và nước cốt chanh dây và 20-25ml nước đường tùy theo khẩu vị.
Tiếp theo cho khoảng 150g đá viên vào bình, đậy nắp và lắc đều hỗn hợp. Sau đó, rót ra ly và thưởng thức ngay!




Thành phẩm
Nước ép bí đao chanh dây thơm nức mũi với vị chua ngọt sảng khoái. Nước ép này rất tốt để giải nhiệt và cũng có thể uống với thịt nướng để chống nhàm chán.


5. Nước cốt chanh bí
Nguyên liệu cho 2 cốc
Bí đao 1/2 quả
Quả chanh 2 quả chanh
Muối/tiêu 1 nhúm
Cách pha nước ép chanh bí
Chuẩn bị bí
Rửa sạch bí, gọt vỏ bên ngoài, bỏ ruột và hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa với máy ép trái cây của bạn.
Rửa sạch chanh và cắt làm đôi.

Quét bí với nước cốt chanh
Cho bí vào máy xay sinh tố, thêm 240ml nước, sau đó vắt nước cốt của 2 quả chanh vào, sau đó thêm 1/2 thìa cà phê muối và 1 ít hạt tiêu xay vào. tăng cường hương vị. Sau đó, xay thật nhuyễn hỗn hợp.




Lọc lấy nước bí
Sau khi trộn hỗn hợp xong, lọc qua rây rồi dùng thìa ép chặt phần cặn trên rây để lấy hết nước trái cây.


Thành phẩm
Chỉ trong vài phút, bạn có thể làm một ly nước ép bí đao chua ngọt, vô cùng sảng khoái và tốt cho sức khỏe.
Nếu bạn muốn tìm một loại nước ép giúp làm đẹp da và giải nhiệt cơ thể thì nước chanh bí chính là lựa chọn phù hợp cho bạn!


6. Nước ép bí đao củ dền
Nguyên liệu cho 2 cốc
Bí đao 1/2
Củ cải đường 2
Gừng 10 gr
Quả lý gai 1 nắm (tùy chọn)
Lá bạc hà 2 nhánh
Cách chế biến nước ép bí đao và củ cải đường
Chuẩn bị nguyên liệu
Khi mua bí đao về rửa sạch, gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, bỏ ruột rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
Đối với củ dền, bạn cũng sẽ gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ hoặc cắt hạt lựu để dễ xay.
Gọt vỏ lớp gừng bên ngoài và cắt nhỏ.
Khóa ruột khi mua chúng. Bạn sẽ cắt bỏ phần cuống, rửa sạch với nước, để ráo nước và cắt thành từng miếng.
Rửa sạch lá bạc hà với nước rồi để ráo.


Chải hỗn hợp bí đao củ dền
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong cho tất cả bí đao, củ dền vào , lý gai, gừng và lá bạc hà cho vào máy xay, thêm khoảng 200ml nước lọc rồi xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 1-2 phút.




Rây nước ép củ cải đường
Sau khi hỗn hợp nước ép củ cải đường được trộn đều, lọc qua rây để lấy phần nước ép nguyên chất
Trong quá trình lọc, bạn nên dùng thìa ép phần bã để lấy hết nước cốt ra. Sau đó bạn sẽ có ngay một ly nước ép nguyên chất thơm ngon!


Thành phẩm
Cốc nước ép củ cải đường có màu đỏ sậm bắt mắt, không chỉ đẹp mắt mà còn rất thơm ngon. Dễ uống và đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Nước ép có mùi thơm nhẹ, ngọt từ bí và củ cải đường, hòa với vị mát rất đặc biệt của bạc hà. Hãy làm ngay và cảm nhận hương vị của loại nước ép này nhé!








