Cách Làm Hoa Đu Đủ Đực Hấp Đường Phèn Và Mật Ong Bổ Dưỡng Chữa Ho

Cách chế biến hoa đu đủ Hấp hoa đu đủ với đường phèn

Chuẩn bị hoa đu đủ

Khi mua hoa đu đủ về rửa sạch nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo nước rồi nhặt lấy từng miếng. Cho nụ hoa và cành non vào tô.

Tiếp theo, thêm 2 thìa đường phèn vào tô đựng hoa đu đủ.

Hầm hoa đu đủ

Bật nồi lên bếp, thêm khoảng 100ml nước lọc (khoảng 1/4 nồi).

Thêm 1 chén hoa đu đủ nữa vào nồi, đậy nắp và hấp Đun nước trên lửa vừa cho đến khi nước trong nồi sôi.

Tiếp theo, mở nắp nồi, dùng thìa trộn đều hoa đu đủ rồi tiếp tục hấp thêm khoảng 1 phút nữa cho hoa hấp thụ đều đường phèn là bạn đã hoàn thành.

Thành phẩm

Hoa đủ chín, vẫn giữ được độ giòn kết hợp với vị ngọt vô cùng hấp dẫn của đường phèn. Khi bị ho khan và nhiều đờm, hãy thử ăn một bát hoa đu đủ hấp đường phèn, bạn sẽ cảm nhận ngay được công dụng tuyệt vời của món ăn này!

Cách chế biến hoa đu đủ đực hấp mật ong

Chuẩn bị hoa đu đủ đực

Hoa đu đủ đực sau khi mua về, bạn dùng tay nhặt những nụ hoa non chưa nở, ngâm chúng trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra rửa sạch với nước, để ráo nước.

Tiếp theo, cho hoa đu đủ vào tô có chứa 1 cốc đu đủ. muỗng canh mật ong và trộn đều.

Ướp hoa đu đủ

Cho 100ml nước lọc vào nồi, sau đó đặt cốc hoa đu đủ vào. Đậy nắp và hấp trong khoảng 10-15 phút cho đến khi nước trong nồi sôi.

Thành phẩm

Hoa đu đủ đực hấp mật ong sau khi hoàn thiện có màu vàng rất đẹp. Mật ong và hoa đu đủ đều có tính ấm nên có tác dụng xua lạnh, làm ấm cơ thể, tăng sức đề kháng, làm dịu cổ họng.

Hãy thử công thức dưới đây để giúp gia đình bạn loại bỏ hết vi khuẩn có hại. ho trong thời tiết chuyển mùa này.