Cách Làm Hamburger Với Bánh Rán Lạ Mà Quen Chỉ Trong 3 Bước

Cách làm bánh mì kẹp thịt với bánh rán

Chiên

Cho 200gr bột bánh rán vào tô lớn. Từ từ thêm 140ml nước vào và khuấy đều cho đến khi bột tan và mịn.

Tiếp theo, thêm 1 thìa cà phê nước cốt chanh vào và tiếp tục đánh bột cho đến khi hòa quyện.

Nhấc chảo lên. Mở bếp để lửa lớn. Khi chảo nóng, tắt bếp và đặt chảo lên bề mặt khăn ẩm để giảm nhiệt độ, tránh bánh quá nóng có thể bị cháy.

Đặt chảo trở lại bếp và giảm lửa xuống mức thấp. tối đa rồi cho từ từ bột bánh đã trộn vào chảo. Đợi khoảng 3 phút, khi mặt trên sủi bọt và mặt dưới có màu vàng nâu thì lật bánh lại và tiếp tục chiên cho đến khi vàng đều hai mặt thì cho bánh ra đĩa.

Làm tương tự với các mặt còn lại. bột mì rồi tắt bếp.

Tạo hình

Lấy một lát bánh rán, sau đó phết sốt mayonnaise lên mặt trên rồi dùng thìa phết đều nước sốt lên bề mặt bánh rán.

Xếp theo thứ tự Rau diếp, 1 lát giăm bông, 1 lát phô mai, ít rau mầm, sau đó đặt thêm một lát bánh mì khác lên trên.

Thành phẩm

Cách làm hamburger với bánh rán này mang đến hương vị khó cưỡng với hương vị đặc trưng của thịt nguội kết hợp với mùi thơm truyền thống của bánh rán. Đây là món bánh có công thức đơn giản, có thể làm dịu cơn đói ngay lập tức chỉ trong vài phút và khiến bạn mê mẩn mãi mãi.