Gà nướng luôn là món ăn hấp dẫn nhiều người. Vị béo và đậm đà của thịt gà khi ướp cùng gia vị sẽ khiến bạn không thể bỏ qua món ăn này. Hãy cùng vào bếp thực hiện món gà nướng đơn giản nhưng vẫn vô cùng hấp dẫn chỉ với một chiếc lò nướng nhé. nướng.
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Gà làm sạch 1 con gà> (khoảng 1;5-2 kg)
Hành khô 1 củ
Tỏi 4 tép
Tiêu đen 5 thìa cà phê
Cách chế biến món gà nướng tiêu
Thiết lập Chuẩn bị món gà
Khi mua gà về, bạn nên ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 7-10 phút, dùng tay massage nhẹ nhàng để loại bỏ chất bẩn bám trên gà. Sau đó rửa sạch và lau khô.


Ướp gà
Đặt vỉ nướng vào khay nướng thủy tinh, sau đó đặt gà lên vỉ nướng.
Rưới dầu ô liu lên gà, khoảng 2 thìa canh, tùy thuộc vào lượng dầu bạn thích và số lượng gà bạn nướng.
Ướp gà với gói gia vị hoặc dùng hạt nêm, hạt tiêu và các loại gia vị khác tùy theo sở thích của bạn.


Gà nướng
Cho gà vào lò nướng. Điều chỉnh nhiệt độ ở khoảng 218 độ C trong khoảng 30 phút. Sau đó, hạ nhiệt độ xuống khoảng 190 độ C và nướng cho đến khi gà chín hoàn toàn, thường mất khoảng 1 giờ để hoàn thành.

Thành phẩm
Món gà nướng thành phẩm ướp gia vị thường rất đậm đà, thịt gà thơm và mềm nhưng da gà thường rất giòn. Bạn có thể ăn kèm với cơm, rau, cà chua, dưa chuột sẽ rất tuyệt.







