Cơm nắm là món ăn phổ biến ở Nhật Bản, không chỉ tiện lợi mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Ở Việt Nam, đây được coi là món ăn vặt ngon được nhiều người yêu thích. Hôm nay, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp và khám phá ngay cách làm món cơm nắm cá ngừ thơm ngon, dễ làm này nhé!
Nguyên liệu làm món 2 phần ăn
Cơm nóng 2 cốc(bát cơm)
Cá ngừ 1 lon
Mè trắng 1 thìa canh(mè)
Rong biển 1 lá
Cách chế biến Cơm nắm cá ngừ
Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên, đặt chảo lên bếp, cho mè vào Thêm gạo trắng, rang đều lửa nhỏ khoảng 5 phút đến khi mè có mùi thơm thì tắt bếp.
Rong biển để lại 1/2 lá, dùng kéo cắt thành từng miếng nhỏ trộn với cơm, 1/2 còn lại cắt thành từng miếng Những miếng hình chữ nhật dài khoảng 3 ngón tay để trang trí cơm sau khi đã chín.
Cho cá ngừ vào tô rồi dùng nĩa nghiền thành từng miếng để trộn với cơm.


Trộn cơm nắm cá ngừ
Để trộn cơm nắm cá ngừ, bạn nên chuẩn bị một tô lớn sau đó trộn đều các nguyên liệu gồm: 2 chén cơm trắng, 1 lon cá ngừ nghiền, 1 thìa hạt vừng rang và tất cả rong biển vụn.
Trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.




Làm cơm nắm cá ngừ
Bạn trải màng bọc thực phẩm lên thớt, cho cơm trộn vào và tạo hình thành hình tròn, hình vuông hoặc hình tam giác tùy theo sở thích của mỗi người là xong.
Sau đó bạn dùng lá rong biển đã cắt sẵn. Trang trí những viên cơm cho bắt mắt hơn.




Thành phẩm
Cơm nắm cá ngừ sau Khi nào Xong sẽ cho ra những viên cơm nhỏ xinh, bắt mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ mềm của cơm và mùi thơm thơm đặc trưng của xôi.
Cá hồi có vị béo bùi hòa với vị thơm ngon đặc trưng của lá rong biển. Cơm nắm nhỏ gọn nên rất tiện lợi để làm hộp cơm trưa cho dân văn phòng. Không chỉ vậy, nó còn thơm ngon, bổ dưỡng và tiện lợi.








