Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Cà phê bọt biển là thức uống đang được ưa chuộng thời gian gần đây. Trong bài viết này, Vaobepwiki sẽ giới thiệu đến các bạn một sáng tạo mới đó là cà phê bọt biển sầu riêng đậm đà và thơm, các bạn hãy cùng vào bếp thử nhé!
Nguyên liệu làm món 1 tách cà phê
Sầu riêng 100 g(khoảng 1-3 quả)
Cà phê đen hòa tan 30 g
Bột cà phê lọc 2 muỗng
Sữa tươi 200 ml
Sữa đặc 30 g(khoảng 2 thìa canh)
Nước sôi 3 thìa canh
Đường 3 thìa canh
Đá viên nhỏ 1 cốc
Cách pha cà phê sầu riêng xốp
Tách thịt sầu riêng
Bạn mở quả sầu riêng ra và lấy 1-2 múi sầu riêng ra khỏi quả, bỏ hạt và lấy phần thịt quả riêng biệt.
Pha cà phê
Cho 2 thìa cà phê bột vào phin, ấn chặt bột xuống để tinh chất cà phê thấm sâu. thêm.
Sau đó đổ khoảng 3 thìa nước sôi vào đầy phin cà phê.
Đóng nắp lại và gạn lấy tinh chất cà phê vào cốc.
Pha cà phê sầu riêng
Bạn cho Đổ 2 thìa sữa đặc vào bình cốc, sau đó rót vào một lượng cà phê phin tùy ý cho phù hợp với khẩu vị.
Tiếp theo, thêm 100g cơm sầu riêng vào và khuấy đều cho đến khi sầu riêng hòa quyện đều vào cà phê.
Pha cà phê bọt biển
Bạn cho 30g cà phê hòa tan với 3 thìa đường và 3 thìa nước sôi. bát.
Khuấy cho đến khi hỗn hợp này tan hoàn toàn, sau đó dùng máy trộn điện đánh đều.
Bạn đánh cho đến khi cà phê có màu nhạt hơn, có kết cấu và khi nhấc máy trộn lên bạn có thể nhìn thấy Nó. Khi bạn đã có phần trên cùng, bạn đã hoàn tất.
Một tách cà phê hoàn chỉnh
Bạn lấy ra một chiếc cốc xinh xắn, đổ khoảng 1/4-1/5 lượng cà phê sầu riêng. Sau đó thêm những viên đá nhỏ vào gần đầy mép ly. Tiếp theo là sữa tươi không đường, bạn đổ lượng sữa vừa đủ phủ đá.
Cuối cùng dùng máy làm kem vắt cà phê bọt biển lên trên, hoặc dùng thìa múc cà phê bọt biển lên trên. được rồi.
Thành phẩm
Cốc cà phê sầu riêng xốp với màu nâu trắng bắt mắt. Hương thơm của cà phê hòa quyện với mùi thơm của sầu riêng. Khi uống vào rất thơm và béo. Bạn có thể ăn kèm với các loại bánh ngọt để ngon hơn.
Sầu riêng 100 g(khoảng 1-3 quả)
Cà phê đen hòa tan 30 g
Bột cà phê lọc 2 muỗng
Sữa tươi 200 ml
Sữa đặc 30 g(khoảng 2 thìa canh)
Nước sôi 3 thìa canh
Đường 3 thìa canh
Đá viên nhỏ 1 cốc
Cách pha cà phê sầu riêng xốp
Tách thịt sầu riêng
Bạn mở quả sầu riêng ra và lấy 1-2 múi sầu riêng ra khỏi quả, bỏ hạt và lấy phần thịt quả riêng biệt.
Pha cà phê
Cho 2 thìa cà phê bột vào phin, ấn chặt bột xuống để tinh chất cà phê thấm sâu. thêm.
Sau đó đổ khoảng 3 thìa nước sôi vào đầy phin cà phê.
Đóng nắp lại và gạn lấy tinh chất cà phê vào cốc.
Pha cà phê sầu riêng
Bạn cho Đổ 2 thìa sữa đặc vào bình cốc, sau đó rót vào một lượng cà phê phin tùy ý cho phù hợp với khẩu vị.
Tiếp theo, thêm 100g cơm sầu riêng vào và khuấy đều cho đến khi sầu riêng hòa quyện đều vào cà phê.
Pha cà phê bọt biển
Bạn cho 30g cà phê hòa tan với 3 thìa đường và 3 thìa nước sôi. bát.
Khuấy cho đến khi hỗn hợp này tan hoàn toàn, sau đó dùng máy trộn điện đánh đều.
Bạn đánh cho đến khi cà phê có màu nhạt hơn, có kết cấu và khi nhấc máy trộn lên bạn có thể nhìn thấy Nó. Khi bạn đã có phần trên cùng, bạn đã hoàn tất.
Một tách cà phê hoàn chỉnh
Bạn lấy ra một chiếc cốc xinh xắn, đổ khoảng 1/4-1/5 lượng cà phê sầu riêng. Sau đó thêm những viên đá nhỏ vào gần đầy mép ly. Tiếp theo là sữa tươi không đường, bạn đổ lượng sữa vừa đủ phủ đá.
Cuối cùng dùng máy làm kem vắt cà phê bọt biển lên trên, hoặc dùng thìa múc cà phê bọt biển lên trên. được rồi.
Thành phẩm
Cốc cà phê sầu riêng xốp với màu nâu trắng bắt mắt. Hương thơm của cà phê hòa quyện với mùi thơm của sầu riêng. Khi uống vào rất thơm và béo. Bạn có thể ăn kèm với các loại bánh ngọt để ngon hơn.
