Cách Làm Bánh Xoài Nướng Thơm Ngon – Đơn Giản

Cách làm bánh tart xoài nướng

Cắt bột

Dàn bột đều, sau đó cắt ngang để chia thành 3 phần bằng nhau

Tiếp theo, dùng một cái dùng dao cắt 3 đường dọc để tiếp tục chia thành 9 miếng bột vuông vức.

Đối với mỗi miếng bột, hãy cắt một hình vuông nhỏ ở giữa rồi dùng nĩa đâm đều lên bề mặt miếng bột.

Đặt bánh xoài

Phết một lớp kem phô mai lên mặt bánh, sau đó xếp xoài lên trên.

Trét trứng lên bánh

Đánh 1 lòng đỏ trứng, sau đó dàn đều quanh mép bánh để tạo màu vàng cho bánh sau khi nướng. Nếu không có trứng, bạn có thể dùng nước đường hoặc một ít mật ong để phết lên mặt bánh.

Nướng

Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 175 độ C trong 15 phút. Tiếp theo, nướng bánh trong 20 phút ở nhiệt độ 175 độ C là xong.

Thành phẩm

Bánh tart có lớp vỏ giòn, xốp xen lẫn nhân xoài chua ngọt, béo ngậy vị kem phô mai, thơm ngon vô cùng.