Bánh trái cây không chỉ giúp các thành viên trong gia đình thưởng thức hương vị ấm trà một cách chân thực hơn mà còn là món ăn vặt hấp dẫn. Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki để học cách làm món bánh thơm ngon này chỉ bằng lò nướng thủy tinh nhé.
đông lạnh sữa 300 ml
Bơ lạnh 60 gr
Nho khô 30 gr
Anh đào có đường cắt nhỏ 20 gr
Tartar 1 thìa cà phê
Bột nở 1/2 thìa cà phê
Muối 5 gr
Đường kính 15 gr
Cách chế biến Bánh nướng trái cây trong lò nướng thủy tinh
Trộn bột
Đầu tiên, bạn cần bật công tắc lò nướng và vặn ở nhiệt độ 190 độ C để làm nóng trước. Sau đó lót khay nướng một lớp bơ mỏng để bánh không bị dính khi nướng.
Rây bột mì, muối, bột Tartar, bột nở và đường vào tô lớn rồi trộn đều. bột mì. Tiếp theo, cho trái cây sấy khô vào hỗn hợp bột, dùng thìa trộn đều. Thêm sữa từ từ vào hỗn hợp bột, nhào đều cho đến khi hỗn hợp bột mịn thì dừng.

Tạo hình bánh
Lăn hỗn hợp bột thành thanh dài dày 3cm rồi dùng dao cắt bột cắt thành những hình tròn.
Cuối cùng, bạn phủ lớp bột lên trên phết một lớp bơ mỏng lên khay nướng rồi xếp các bánh tròn lên khay.

Nướng bánh
Đặt bánh vào khay dưới của lò và nướng trong khoảng 15 phút ở nhiệt độ 190 độ C, hoặc cho đến khi bánh chín vàng nâu. là được. Bánh chín thì lấy ra để nguội.

Thành phẩm
Bánh đã hoàn thành, sẽ ngon hơn nếu bạn ăn cùng trà nóng, mứt và kem nhé.

