Bánh tart bột yến mạch làm bằng nồi chiên không khí được làm đơn giản, nhanh chóng nhưng có hương vị thơm, béo và ngọt, cực kỳ thơm ngon. Cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện ngay món bánh này nhé!
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Yến sào lúa mạch 30 gr
Bột bắp 10 gr
Bơ 1 ít
Chuối 1 quả (70gr)
Trứng gà 1 quả trứng
Sữa tươi không đường 50 ml
Ăn kiêng đường 20 gr
Cách chế biến bánh tart bột yến mạch trong nồi chiên không khí
Tránh dính khuôn
Dùng cọ phết một ít bơ vào bên trong khuôn, sau đó rắc một lớp bột mì mỏng để chống dính.


Làm vỏ bánh
Cho 1 quả chuối vào tô và dùng nĩa nghiền nhuyễn. Tiếp theo, cho 30 gam yến mạch vào và tiếp tục trộn đều để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
Tiếp theo, dàn đều bột bánh vào khuôn và nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 8 phút.




Làm nhân
Cho vào nồi 1 quả trứng, 50ml sữa tươi không đường, 10gr bột bắp, 20gr đường ăn kiêng rồi khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn.
Sau đó, bạn đặt nồi này lên bếp và khuấy đều trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp đặc lại là bạn đã hoàn thành.


Nướng
Cuối cùng, cho nhân vào vỏ bánh nướng và nướng thêm 12 phút ở nhiệt độ 180 độ C là hoàn thành.


Thành phẩm
Bánh tart bột yến mạch trong nồi chiên không dầu có mắt màu vàng, giòn vỏ bánh trộn nhân sữa ngọt béo cực kỳ thơm ngon và tốt cho sức khỏe.







