Nếu đã quá nhàm chán với bánh mì thông thường, bạn nên thử món bánh mì hương hồng mới lạ, thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên. Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki và làm ngay món bánh này nhé.
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Bột bánh 65 gr(bột mì số 8)
Quả hồng 4
Muối 1/4 thìa cà phê
Trứng 2
Dầu thực vật 65 gr
Đường 90 gr
Bột quế 1 thìa cà phê
Baking soda 1 thìa cà phê
Cách chế biến Bánh mì hồng
Chuẩn bị hồng và trộn bột
Sau khi mua hồng về, hãy rửa sạch, gọt vỏ và xay nhuyễn.
Cho vào tô 65gr bột bánh ngọt, 1 thìa cà phê bột quế, 1 thìa cà phê baking soda, 1/4 thìa cà phê muối, trộn đều.


Đánh trứng
Cho 2 quả trứng vào máy trộn, 90gr đường và 65gr dầu thực vật, bật máy đánh đều.
Tiếp tục cho hồng xay nhuyễn vào và trộn cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.


Tạo hỗn hợp bánh
Thêm bột mì vào hỗn hợp trứng và hồng, dùng thìa trộn bột mì với hỗn hợp hồng để được hỗn hợp đồng nhất.


Nướng
Bật lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong 15 phút để ổn định nhiệt độ lò.
Đặt bánh vào khuôn và nướng ở nhiệt độ 165 độ C trong 30 phút.
xuống Từng miếng bánh thơm ngon có lớp vỏ giòn bên ngoài, mềm mại thoang thoảng mùi thơm hồng thì thật tuyệt vời. Ăn bánh với một ly sữa vào buổi sáng sẽ là lựa chọn tuyệt vời để tiếp thêm năng lượng cho cả ngày.








