Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Trên Chảo Chống Dính Thơm Ngon Cho Bữa Sáng

Cách thực hiện chuẩn bị bánh sandwich bơ tỏi làm trên chảo

Làm sốt bơ tỏi

Đầu tiên, cho bơ vào tô, khuấy đều. Đun chảy bơ trong lò vi sóng trong 30 giây ở lửa vừa.

Trộn bơ tan chảy với 2 thìa tỏi băm, 1,5 thìa đường, 1 thìa mùi tây, 1 thìa sốt mayonnaise.

Tràn nước sốt lên bánh mì

Cắt đôi chiếc bánh sandwich, múc đều hỗn hợp nước sốt lên một mặt của lát bánh mì.

Nướng bánh mì bơ tỏi trên chảo

Đặt chảo lên bếp, sắp xếp cho bánh mì vào chảo sao cho mặt sốt úp lên trên, bật lửa đun nhỏ lửa, nướng bánh trong vài phút, bạn kiểm tra thấy mặt dưới của bánh hơi nâu thì lật bánh lại .

Đợi thêm vài phút, kiểm tra xem bơ đã hơi cháy chưa, lật mặt bánh lại, nướng thêm một chút cho bánh hơi cứng. được rồi.

Thành phẩm

Bánh mì nướng thơm bơ tỏi, sốt mayonnaise ngọt béo, bánh mì mềm giòn, rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
img

Làm thế nào để chuẩn bị Bánh mì bơ tỏi Việt Nam trong chảo

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, cắt bánh mì thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo, bóc vỏ tỏi và băm nhỏ.

Xào tỏi với bơ

Đặt chảo lên bếp, cho 50g bơ vào đun chảy trên lửa nhỏ. Khi bơ tan chảy, cho tỏi băm vào xào trên lửa nhỏ cho đến khi gần vàng thì tắt bếp.

Lúc này, tiếp tục đảo tỏi cho đến khi vàng đều rồi lọc qua rây để tách bơ và tỏi.

Làm bánh mì bơ tỏi

Đổ bơ lại Cho vào chảo, thêm 1/2 thìa cà phê bột súp, 1/2 thìa cà phê tiêu xay rồi đảo đều trên lửa nhỏ.

Tiếp theo, cho bánh mì vào, đảo đều các mặt cho đến khi vàng. Than nhẹ và phết sốt bơ.

Cuối cùng, lấy bánh mì ra đĩa, rắc tỏi phi lên trên là bạn có thể thưởng thức ngay.

Thành phẩm

Bánh mì bơ tỏi Việt Nam làm trên chảo có lớp vỏ vàng ruộm, giòn đến từng miếng, bên trong là mềm dai với mùi thơm thơm ngon từ bơ tỏi, đảm bảo bạn ăn thử một miếng là mê ngay.