Cách Nấu Canh Ngon – Hấp Dẫn

Cách nấu canh đậu hũ hẹ

Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch tất cả nguyên liệu, hành lá và cắt hẹ thành từng miếng dài khoảng 2 inch. Hành tỏi tây thái mỏng.

Đậu phụ được cắt thành từng miếng dày khoảng 1 inch (hoặc tùy thích).

Nấu cơm súp

Đặt nồi lên bếp đổ nước vào (vừa đủ nước dùng) đun sôi rồi cho 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê muối, một ít đường phèn, 1 thìa cà phê đường muối. Khuấy một ít hạt tiêu cho đến khi gia vị hòa tan. Điều chỉnh gia vị cho vừa miệng.

Sau đó cho đậu phụ cắt miếng vào nấu thêm 2 phút trên lửa vừa, sau đó cho hẹ và hoa hẹ vào nấu thêm 3 phút nữa thì cho hành lá vào, Thêm hành tây đã sơ chế , đun cho đến khi nước sôi nhẹ thì tắt bếp.

Thành phẩm

Súp hẹ với nước dùng ngọt ngào và đậu hũ đậm đà được chế biến cực kỳ đơn giản. Hãy nhanh tay chế biến món súp này cho bữa cơm gia đình bạn nhé!

cắt cổ điển

Nguyên liệu cho 2 phần ăn