Cách Làm Bánh Sữa Nướng Đơn Giản Chỉ Với 3 Nguyên Liệu

Cách chế biến Bánh quy sữa đặc

Trộn bột

Cho 110gr bơ và 150gr bột mì đa dụng vào tô vừa rồi trộn đến khi có hỗn hợp nhuyễn.

Thêm 4 thìa sữa đặc vào hỗn hợp rồi trộn đều các nguyên liệu. Sau đó, dùng tay nhào bột cho đến khi bột mịn.

Cán bột và tạo hình

Đặt khối bột lên mặt phẳng, dùng cây cán bột cán bột mỏng khoảng 0,5 cm.

Sau đó, dùng khuôn tròn có kích thước tùy ý cắt bột thành những hình tròn nhỏ tùy theo sở thích.

Đặt những chiếc bánh lên khay nướng có lót giấy nến, tiếp tục đục những lỗ nhỏ trên những chiếc bánh vừa cắt để làm bột. ở trên cùng của cookie.

Nướng

Làm nóng trước cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 10 phút trước để bánh chín nhanh hơn.

Tiếp theo, cho bánh vào lò nướng khoảng 13-15 phút cho đến khi bánh chín vàng. Sau đó, lấy ra khỏi lò và để nguội.

Nhân bánh

Cho phần sữa đặc còn lại vào túi, khoét một lỗ nhỏ ở góc túi rồi bơm sữa vào giữa đế bánh, sau đó ghép phần bánh đã đục lỗ ở trên để tạo thành một chiếc bánh hoàn chỉnh. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh quy thơm ngon của mình!

Thành phẩm

Bánh quy thơm Hương vị thơm ngon, giòn, hòa quyện với mùi thơm béo của sữa đặc. Còn gì tuyệt vời hơn khi nhâm nhi bánh với một chút trà. Đây đảm bảo sẽ là món bánh phù hợp với khẩu vị của cả gia đình, đặc biệt là các bạn nhỏ.

div>