Chỉ trong vài phút nhanh chóng, bạn có thể làm món bánh mì phô mai bò cười thơm ngon, béo ngậy, ngọt ngào cho cả nhà thưởng thức. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp khám phá ngay công thức làm món bánh này nhé!
1. Bánh mì phô mai con bò cười
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Bánh mì 1 miếng (loaf)
Bơ 1 thìa cà phê
Phô mai bò cười 2 miếng (30gr)
Sữa đặc 1 thìa cà phê
Cách chế biến Bánh mì phô mai con bò cười
Làm sốt phô mai
Đầu tiên, cho vào tô nhỏ 1 thìa bơ, 1 miếng phô mai Con Bò Cười, 1 thìa sữa đặc và trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện với nhau.




Tạo bánh mì phô mai con bò cười
Tiếp theo, cắt bánh mì thành những hình tròn dày khoảng 2 ngón tay cái. Sau đó phết đều sốt phô mai đã chuẩn bị lên bề mặt bánh. Cắt phần phô mai còn lại và rắc lên trên lớp sốt phô mai trên bánh.




Nướng bánh mì phô mai bò cười
Đầu tiên, làm nóng trước chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút.
Cuối cùng, cho bánh mì vào nồi chiên không dầu và nướng trong 7 phút ở nhiệt độ 200 độ C hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và mép bánh hơi cong lại cháy đen.
Thành phẩm
Bánh mì phô mai Con Bò Cười thơm ngon, cắn vào vỏ bánh giòn, hương vị hòa quyện với chút vị ngọt béo béo từ nước sốt phô mai, ngon quá.


2. Bánh mì phô mai (Công thức chia sẻ từ Tiktok Vào bếp cùng Vaobepwiki)
Nguyên liệu cho 1 – 2 phần ăn
Sandwich 1 nắm
Trứng 2
Sữa tươi không đường 100 ml
Phô mai con bò cười 1 ít(lát)
Cách chế biến Bánh mì Phô mai (Công thức được chia sẻ từ Tiktok Tới nhà bếp với Vaobepwiki)
Chuẩn bị nguyên liệu
Cắt bánh sandwich bạn mua bằng dao hoặc kéo Loại bỏ 4 mép bánh. Tiếp theo, chuẩn bị hỗn hợp trứng và sữa gồm 2 quả trứng và 100ml sữa tươi không đường cho vào tô, đánh trứng và khuấy đều hỗn hợp.
Cắt phô mai bạn mua rồi cắt thành những ô vuông cỡ vừa. Khi ăn, bạn nên làm 2 hoặc 3 lớp để phô mai trông dày hơn.

Làm bánh
Nhúng 2 miếng bánh sandwich vào hỗn hợp trứng và sữa cho đến khi mềm, sau đó cho phô mai đã chuẩn bị vào giữa rồi dùng tay vo tròn. Gấp bánh mì sao cho bánh bao phủ hoàn toàn lớp phô mai bên trong. Làm tương tự cho đến khi bạn hết bánh mì hoặc phô mai.


Nướng
Bánh một lần xong, cho vào nồi chiên không dầu và nướng. Trước khi nướng bạn nên lót một lớp giấy bạc để bánh không bị dính vào nồi. Xếp bánh ở khoảng không gian đủ rộng để bánh chín và nở đều. Nướng bánh trong 10 phút ở nhiệt độ 160 độ. Các bạn nên nướng lần lượt các bánh để bánh chín đều.

Thành phẩm
Sau khi nướng, bề mặt bánh vàng giòn, bên trong mềm, nhân phô mai tan chảy tạo nên mùi thơm nồng nàn cho bánh. Bạn có thể ăn bánh với phô mai, mật ong kết hợp với phô mai rất thích hợp làm bánh trong các bữa tiệc trà chiều.








