Cách Làm Bánh Rán Phô Mai Thơm Ngon - Béo Ngậy - Vào Bếp Wiki

Chắc hẳn mọi người thường thắc mắc cách chế biến những chiếc bánh rán thơm ngon đó phải không? Chính vì thế, hôm nay hãy cùng cô Mỹ Duyên vào bếp cùng Vaobepwiki làm món bánh tuyệt vời-bánh donut phô mai siêu đơn giản chiêu đãi mọi người nhé.

Nguyên liệu làm 4 phần ăn

Bột bánh rán làm sẵn 200 gr(1 gói)

Phô mai con bò cười 30 gr(2 miếng)

Sữa tươi không đường 220 ml(1 túi)

Bột bắp 2 thìa cà phê

Đường/muối 1 ít

Cách chế biến bánh rán phô mai

Làm bánh rán phô mai

Đầu tiên, dùng rây xay nhuyễn 2 thìa cà phê bột bắp.

Sau đó cho vào nồi bột ngô đã rây mịn, 2 thìa cà phê đường, 1 bịch sữa tươi không đường và 2 viên phô mai bò cười, dùng máy đánh trứng. Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp tan hết.

Tiếp theo, đặt nồi lên bếp đun trên lửa vừa trong khoảng 7-10 phút, đồng thời khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại. tắt bếp đi.
đông ran”>

Trộn bột bánh rán

Lấy một cái bát cho 1 gói bột bánh rán trộn sẵn, 150ml nước và 1/4 thìa cà phê muối vào, dùng máy đánh trứng đánh đều. Khuấy đều để bột tan.

Làm bánh rán phô mai

Sau chuẩn bị nguyên liệu, đặt chảo lên bếp đun trên lửa lớn. Khi thấy chảo đã nóng thì giảm lửa nhỏ rồi từ từ cho từng khối bột donut vừa trộn vào, đồng thời dàn đều bột, chiên khoảng 45-60 giây.

Tiếp theo, nhẹ nhàng dùng giấy nhám phẳng phủ lên mặt còn lại, tiếp tục nướng thêm 25 giây nữa, cho đến khi bánh vàng đều hai mặt thì xếp bánh ra đĩa.

Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết bột. Vui lòng. Cuối cùng khi thưởng thức, bạn cho phần nhân phô mai vào giữa hai lớp vỏ nữa là xong.

lam-banh-ran-nhan-pho-mai-1