Bánh rán Doremon là món ăn được nhiều trẻ em yêu thích. Ngay bây giờ Vaobepwiki sẽ mách bạn 2 cách làm bánh rán Doremon vừa ngon vừa đơn giản. Hãy vào bếp ngay và thử hai công thức làm bánh này nhé!
Bánh rán Doremon là món ăn được nhiều trẻ em yêu thích. Ngay bây giờ Vaobepwiki sẽ mách bạn 2 cách làm bánh rán Doremon vừa ngon vừa đơn giản. Hãy vào bếp ngay bây giờ và thử hai công thức làm bánh này nhé!
1. Bánh rán Oreo nhân kem sữa
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Bánh quy Oreo 14 miếng
Trứng gà 1 quả trứng
Kem bơ 20 gr(kem bơ)
Bột nở 1 thìa cà phê(Bột nở)
Sữa tươi không đường 80 ml
Cách chế biến bánh rán Oreo nhân kem sữa
Tách bánh quy oreo
Bạn tách 14 chiếc bánh quy oreo thành 2 vỏ và riêng nhân.


Trộn oreo
Cho vỏ oreo vào máy xay, thêm 1 quả trứng, 80ml sữa tươi không đường và trộn cho đến khi vỏ bánh mịn.


Làm hỗn hợp vỏ bánh
Sau khi xay xong, cho hỗn hợp vỏ bánh Oreo vào tô, thêm 1 thìa cà phê bột bột nở, sau đó dùng thìa trộn đều hỗn hợp rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để yên ở nhiệt độ phòng khoảng 10 phút.
Khi đủ thời gian, mở màng bọc thực phẩm lại, dùng thìa khuấy đều nhẹ nhàng thêm 2 phút nữa.




Rán bánh
Bạn chuẩn bị một chiếc chảo chống dính sạch, cho vào Bắc chảo lên bếp bật lửa nhỏ, đợi chảo nóng múc 1 miếng bột từ từ cho vào chảo tạo thành hình tròn có đường kính 15cm (hoặc tùy kích cỡ mà bạn thích).
Bạn để yên khoảng 1 phút. Khi thấy bề mặt bánh xuất hiện nhiều bong bóng khí vỡ thì lật bánh lại, chiên thêm 30 giây nữa thì cho bánh ra đĩa. Tiếp tục làm tất cả hỗn hợp đã chuẩn bị.


Làm nhân kem
Trong tô chứa nhân kem Oreo đã tách riêng, thêm 20 gam kem bơ vào và dùng thìa trộn đều. cho đến khi thu được hỗn hợp kem mịn.


Xong
Dùng thìa dàn đều phần nhân kem lên 1 bề mặt bánh rồi dùng một chiếc bánh khác kẹp vào là bạn đã hoàn thành chiếc bánh donut thơm ngon.




Thành phẩm
Sau khi hoàn thành món bánh donut Oreo nhân kem sữa sẽ có lớp vỏ màu nâu sẫm đẹp mắt, mềm mịn, hòa quyện với phần nhân kem thơm ngon chắc chắn sẽ rất đáng thử. Hãy vào bếp và thử sức làm những chiếc bánh để chiêu đãi gia đình bạn nhé!


2. Bánh rán oreo Doremon (công thức được người dùng chia sẻ)
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Bánh quy Oreo 14 miếng
Trứng gà 1 quả trứng
Sữa tươi 120 ml(105ml cho bánh vỏ và 15ml cho nhân )
Bột nở 5 gr(Sức nướng bánh)
Phô mai con bò cười 1 miếng
Cách chế biến bánh rán Doremon Oreo (công thức được người dùng chia sẻ)
Chải bánh quy Oreo
Đầu tiên , cẩn thận tách 14 chiếc bánh quy Oreo, chia vỏ và nhân kem vào 2 bát riêng.
Tiếp theo, bạn đập vỏ 1 quả trứng gà. cho vào máy xay, sau đó cho vỏ bánh đã tách riêng, 105ml sữa tươi, 5gr bột nở vào máy xay thành hỗn hợp đặc, mịn.-1.webp” >


Làm nhân
Đối với nhân , cho 1 miếng phô mai Con Bò Cười và 15ml sữa tươi vào tô chứa phần nhân kem riêng biệt của bánh Oreo.
Sau đó, dùng thìa nghiền cho đến khi mịn. Nhân bánh hòa quyện tốt và không còn vón cục.



Chiên vỏ bánh
Đầu tiên, bạn lấy một chiếc bánh Đặt một chiếc bánh không Bắc chảo lên bếp, để lửa nhỏ cho đến khi bề mặt chảo nóng bốc khói.
Sau đó, dùng thìa múc một lượng hỗn hợp vỏ bánh vừa đủ rồi đổ từ từ vào chảo sao cho thành hình tròn. , vỏ đường. đường kính khoảng 10cm (hoặc giảm bớt tùy theo sở thích).
Để lửa nhỏ, để yên chảo và chiên bánh trong 1 phút. Khi thấy bề mặt bánh nổi bong bóng thì lật bánh lại chiên thêm 30 giây nữa cho đến khi vỏ bánh khô thì cho ra đĩa.
Lặp lại các bước trên, tiếp tục chiên cho đến khi hết hỗn hợp vỏ bánh. đã biến mất.


Hoàn thành chiếc bánh rán
Bạn lấy hai vòng tương đối đều vỏ bánh vào nhau, chọn một chiếc bánh đẹp như bên ngoài. Sau đó phết đều phần nhân kem phô mai vào mặt trong của vỏ bánh rồi kẹp hai lớp vỏ lại với nhau là xong.


Thành phẩm
Chiếc bánh rán oreo Doremon thành phẩm sẽ có màu nâu đẹp mắt. Lớp vỏ mịn màng, hương vị socola thơm ngon từ bánh Oreo, hòa quyện với lớp kem béo ngậy từ phô mai Con Bò Cười chắc chắn sẽ khiến các bé yêu thích.






