Cách Làm Bánh Quy Sữa Mini Thơm Ngon – Giòn

Cách làm bánh quy sữa mini

Bơ nghiền

Cho vào tô 10g bơ lạt và 10g đường bột Trộn đều, tiếp tục thêm 1 quả trứng gà và 1 thìa cà phê mật ong rồi trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Trộn bột làm bánh

Rây 60gr bột bắp, 10gr sữa bột nguyên kem, 30gr bột mì đa dụng và 1/4 thìa cà phê bột nở vào hỗn hợp trứng rồi dùng máy đánh trứng khuấy đều. . Khi bột đặc lại, dùng tay nhào cho đến khi bột vón cục và bề mặt bột mịn.

Tạo hình bánh

Lăn bột thành từng viên tròn cắt sẵn thành kích thước mong muốn và cho vào khay có lót giấy da.

Nướng bánh

Bật lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 15 phút trước khi nướng bánh để ổn định nhiệt độ lò.

Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ Nhiệt độ C trong 17-20 phút cho đến khi bánh vàng và hoàn thành.
đông

Thành phẩm

Bánh có màu vàng óng, thơm lừng. Bánh giòn giòn, chỉ cần cắn một miếng là ngon. Những chiếc bánh nhỏ nhắn xinh xắn ăn rất thú vị nhưng thú vị nhất là ăn nhiều một lúc. Bạn nên thử làm món bánh này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

div>