Cách Làm Bánh Chuối Yến Mạch Thơm Ngon – Đơn Giản Và Giảm Cân

Cách làm bánh quy chuối yến mạch

Đập nát chuối

Bóc vỏ chuối, sau đó cho vào tô và dùng nĩa nghiền thật nhuyễn.

Trộn hỗn hợp bột làm bánh

Lần lượt cho vào tô chuối nghiền hỗn hợp nguyên liệu gồm: 50gr yến mạch cán vỡ, 50gr yến mạch cán mỏng, 10gr hạt chia, 10gr hạt bí, 10gr socola khoai tây chiên, 2 thìa cà phê bột ca cao.

Sau đó trộn đều tất cả hỗn hợp vào tô khoảng 5 phút cho đến khi tạo thành một khối bột đặc. và dính vào nhau.

Chia bột và tạo hình bánh

Bạn chia bột thành các phần bằng nhau, sau đó đeo găng tay nilon để bột không dính vào tay và đảm bảo vệ sinh.

Tiếp theo, bạn vo từng phần bột thành từng viên tròn. Sau đó dùng tay ấn dẹt xuống để tạo thành hình tròn giống như chiếc bánh quy.

Nướng bánh

Đầu tiên, bật lò nướng và làm nóng lò trước ở nhiệt độ 160 độ C trong 10 phút.

Tiếp theo, lót khay bằng một lớp giấy chống dính, sau đó xếp từng chiếc bánh lên khay rồi cho bánh vào lò nướng.

Điều chỉnh mức nhiệt ở mức 160 độ C và nướng khoảng 15 phút, sau đó lật bánh lại và nướng thêm 5 phút nữa cho đến khi bánh chín, thơm và mặt bánh có màu hơi vàng nâu.

Thành phẩm

Bánh quy yến mạch chuối có màu nâu của ca cao. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn mềm, vị ngọt của chuối, chút thơm mùi bột yến mạch và đặc biệt là chút vị giòn, bùi bùi. của hạt bí ngô rất thú vị.

Nhâm nhi bánh với tách trà nóng cho bữa ăn nhẹ mùa đông là rất thích hợp.