Cách Làm Bánh Bông Lan Sữa Chua Thơm Ngon Đơn Giản Không Cần Đánh Trứng

Cách làm Bánh bông lan sữa chua

Trộn hỗn hợp trứng và sữa chua

Đập 3 quả trứng vào tô, cho 210gr sữa chua và 90gr dầu dừa vào rồi khuấy đều hỗn hợp trứng.

Trộn bột bánh

Sau đó cho 200gr bột hạnh nhân, 1/4 thìa muối, 5 thìa đường rồi dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. với nhau thành một hỗn hợp đồng nhất.

Đổ khuôn và nướng bánh

Bật lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C để ổn định nhiệt độ lò.

Lắp giấy nến vào khuôn rồi cho hỗn hợp vào khuôn, vỗ nhẹ khuôn để bột dàn đều. . Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút.

Thành phẩm

Bánh bông lan sữa chua mềm mịn, thơm mùi sữa chua và trứng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi bánh cùng một tách trà.