Cách Làm Bánh Cupcake Bơ Socola Thơm Ngon – Bổ Dưỡng

Cách chế biến Bánh nướng bơ sô cô la

Đập nát quả bơ

Đầu tiên, bạn chia quả bơ làm đôi, bỏ hạt, lấy phần thịt và dùng nĩa nghiền cho đến khi quả bơ mịn.

Trộn hỗn hợp trứng

Cho vào tô 200g đường, 100ml dầu ăn, 2 quả trứng và khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.

Sau đó cho bơ nghiền vào và tiếp tục trộn đều.

Trộn bột làm bánh

Thêm 240g bột mì vào hỗn hợp trứng , 1 thìa cà phê baking soda, 1 thìa cà phê bột nở bột, 1g muối, 100g sô-cô-la rồi trộn đều.

Đổ khuôn bánh

Dòng bánh cupcake bằng giấy rồi cho bột bánh vào khuôn, phủ một ít sô-cô-la lên mặt bánh để trang trí.

Nướng bánh

Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút, sau đó nướng bánh trong 20 phút.

Thành phẩm

Bánh cupcake bơ có màu xanh bắt mắt, xốp, mềm, có nét đặc trưng vị bơ và vị ngọt đắng của sô-cô-la. =”async”