Cách Làm Bánh Rán Doraemon-Bánh Rán Dorayaki Không Cần Bột Nở Và Trứng

0 comments 79 views

Mách các bạn cách làm bánh rán Doremon mềm, ngọt và béo với công thức siêu đơn giản. Bánh không cần trứng, bột nở và thậm chí chỉ cần chảo để làm thành công. Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki ngay để thể hiện tài nấu nướng của bạn nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Bột mì đa năng 120 gr(bột số 11)

Đường bột 50 gr

Sữa bột 31 gr

Tinh chất vani 1 thìa cà phê

Sữa tươi 177 ml

Dầu ăn 1 ít

Baking soda 1/2 thìa cà phê(baking soda)

Sôcôla 1 ít

Cách làm bánh rán Doremon-bánh rán dorayaki không cần bột nở và trứng

Trộn bột mì khô

Cho vào tô 120gr bột mì, 50gr đường bột, 31gr sữa bột, 1/2 thìa baking soda rồi trộn đều.

Trộn hỗn hợp bột bánh

Cho vào tô bột khô 1 thìa cà phê tinh chất vani, 1 thìa mật ong, 177ml sữa tươi và khuấy đều cho đến khi hòa quyện. mịn màng và mượt mà.

Chiên bánh

Bếp chảo dầu lên bếp, phết một lớp dầu ăn mỏng rồi dùng khăn giấy lau sạch.

Khi chảo nóng, cho một ít bột làm bánh vào và chiên ở lửa nhỏ cho đến khi cả hai mặt đều khô là chín.

Lây lan

Lây lan một chút sô-cô-la dàn đều ở mặt trong của miếng bánh, đặt một miếng bánh khác lên trên là xong.

Thành phẩm

Bánh rán có vỏ bánh màu nâu đẹp, khi ăn mềm, xốp, ngọt và thơm vô cùng. Bên trong bánh được kết hợp với nhân sô-cô-la ngọt đắng, chắc chắn ai ăn thử cũng sẽ thích mê!

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích