Hướng Dẫn Nấu Cơm Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản – Dễ Làm

Cơm niêu được coi là nét văn hóa tinh hoa của ẩm thực Việt Nam. Đó là món ăn được nấu trong nồi đất và bếp củi. Tuy nhiên, ngày nay, bếp củi bị hạn chế vì gây ô nhiễm môi trường. Hôm nay chúng ta cùng vào bếp học cách nấu cơm bằng nồi cơm điện đơn giản, dễ làm nhé.

Nguyên liệu làm 2-Phần 3 phần ăn

Cơm tẻ 250 gr

Ngô ngọt 50 gr

Hành lá 1 nắm small>

Trứng gà 1 quả trứng

Cải chíp 30 gr

Nấm đông cô 100 gr>

Tỏi 2 tép

Hành tím 3 củ

Dầu hào 1 thìa canh

Đường 1 thìa canh

Nước tương 2 thìa canh

Mè trắng 1/2 thìa canh

Xúc xích 100 gr

Cách chuẩn bị Nấu cơm trong nồi bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn dùng tô múc gạo đã chuẩn bị vào đó rồi vo lại với 2 nước để loại bỏ bụi bẩn và cặn còn sót lại trong gạo. Để tránh mất hết chất dinh dưỡng, không nên vo gạo quá lâu.

Tiếp theo, rửa sạch nồi cơm điện và vớt hết số gạo còn lại rồi để ráo nước.

Đối với hành lá, rửa sạch rồi cắt nhỏ. thành từng miếng nhỏ, chỉ lấy lá; Bóc vỏ hành tím và tỏi rồi thái mỏng; Loại bỏ hạt ngô ngọt; Sau khi ngâm xúc xích và nấm, thái thành từng miếng dày khoảng 2-3 mm.

Nấu cơm bằng nồi cơm điện

Đầu tiên, thoa một lớp dầu ăn xung quanh nồi cơm điện đã vo sạch để thành phẩm không dính vào thành nồi.

Tiếp theo, đổ gạo đã vo sạch và đủ nước vào. , khoảng cách từ mặt lúa đến mặt nước khoảng 1 cm. Bạn có thể điều chỉnh cho phù hợp với loại gạo mình mua để gạo không bị nhão, khô quá.

Cuối cùng, bạn chỉ cần cắm điện, nhấn nút và đợi cơm chín.

Nấu nước sốt

Đầu tiên cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, sau đó cho tỏi và hẹ vào. cắt lát và đảo đều cho đến khi vàng.

Khi hành, tỏi chín và chuyển sang màu vàng thì cho 2 thìa nước tương, 1 thìa đường, 1 thìa dầu hào và khoảng 6 thìa nước vào. Khi sôi thì tắt bếp.

Thêm nguyên liệu vào cơm

Sau khi cơm chín, xếp các nguyên liệu ngô, cải chíp, nấm, xúc xích và trứng vào nồi.

Tiếp theo rắc đều 1/2 muỗng cà phê dầu mè xung quanh cơm, bật bếp sang chế độ nấu cơm và tiếp tục đợi cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín đều.

Thành phẩm

Sau khi các nguyên liệu đã chín hoàn toàn, từ từ đổ nước sốt đã chuẩn bị lên trên cho vừa miệng.

Nồi cơm nấu bằng nồi cơm điện sẽ cho cơm chín mềm, hòa quyện với các nguyên liệu. Nguyên liệu được chọn lọc tươi ngon hòa quyện với nước sốt đậm đà khó cưỡng.

Đây là món ăn cực kỳ dễ làm nên hãy tận dụng để khoe tài khéo léo của mình với gia đình hoặc bạn bè nhé. Hãy tận hưởng ngay bây giờ!