Cách Nấu Cháo Ngon Và Bổ Dưỡng Cho Bữa Ăn Gia Đình

Cách làm chuẩn bị cháo Ngàn

Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi mua Ngân về dùng dao tách thịt ra khỏi vỏ rồi cho vào tô. Sau đó, bạn giữ lại nước và dùng kéo cắt cơm thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Gạo vo sạch, ngâm trong nước ấm khoảng 3 tiếng rồi dùng nồi áp suất hoặc nồi cơm điện đun sôi cháo. .

Đối với hành tím, gọt vỏ và chia thành 2 phần. Cắt một phần thành từng lát mỏng để làm hành phi, phần còn lại thái nhỏ.

Rửa sạch và cắt nhỏ các loại rau thơm.

Xào

Đặt nồi lên bếp rồi cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho hành tây băm vào xào cho đến khi có mùi thơm.

Tiếp theo, cho thịt vào xào trên lửa vừa trong khoảng 10 phút.

Nấu cháo

Khi cháo chín và thơm thì cho cháo vào nồi nấu khoảng 15-20 phút. Tiếp theo, khi cháo sôi, cho 1 thìa cà phê bột nêm vào rồi dùng đũa khuấy đều.

Cuối cùng, nêm gia vị vừa miệng.

Phi hành

Đặt Cho 3 thìa cà phê dầu ăn vào chảo, đun trên lửa vừa.

Khi dầu sôi, cho hành tây thái mỏng vào và dùng đũa khuấy đều cho đến khi hành chuyển sang màu xanh. Màu vàng là được. Sau đó cho vào tô và để nguội.

Cuối cùng rắc rau thơm và một ít hành phi để trang trí nồi cháo. Vì vậy, bạn có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Món cháo thơm vô cùng hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt và mùi thơm của hành phi, chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.

Bạn có thể ăn cháo vào bữa sáng, sẽ rất tuyệt!

htmlimg