Cách Làm Trân Châu Bằng Bánh Tráng Ngon Và Gây Nghiện Lạ Lùng

Làm trân châu bằng bánh tráng vô cùng đơn giản và thú vị, bạn đã thử chưa? Để món trà sữa hay sữa tươi trân châu thêm trọn vẹn thì topping trân châu chắc chắn là không thể thiếu. Hãy vào bếp và thể hiện kỹ năng của bạn ngay nhé!

Xem nhanh

1. Trân châu đường nâu ăn kèm bánh tráng
2. Trân châu đường thốt nốt với bánh tráng

1. Trân châu đường nâu ăn kèm bánh tráng

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Bánh tráng 3 màu 10 miếng(hoặc bánh tráng thường)

Đường nâu 300 gr

Sữa tươi không đường 220 ml (1 gói)

Đá viên 1 ít

Cách làm trân châu đường đen với bánh tráng

Tạo trân châu

Để bánh tráng mềm, bạn thoa hoặc nhúng một ít nước lên bề mặt. Tiếp theo, nhẹ nhàng cuộn bánh tráng lại cho cứng.

Thực hiện lần lượt cho đến khi hết số bánh tráng đã chuẩn bị. Sau khi hoàn thành, dùng kéo cắt thành những miếng vuông nhỏ.

Nấu đường nâu với trân châu

Bắc nồi lên bếp, đổ 100ml nước vào, vặn lửa to, thêm 300gr đường nâu.

Đợi hỗn hợp sôi thì đổ trân châu bánh tráng vào nấu khoảng 5 phút. Khi hỗn hợp đặc dần thì tắt bếp và múc trân châu ra bát.

Đã hoàn thành

Cho trân châu bột năng vào cốc, thêm sữa tươi không đường vào. Cuối cùng, thêm đá viên vào, khuấy đều và thưởng thức.

Thành phẩm

Trân châu đường đen làm bằng bánh tráng Có mắt-màu sắc bắt mắt, hương vị rất chuẩn, thơm ngon, mềm mại như những viên trân châu đường đen được làm từ tinh bột sắn.

Khi thưởng thức, kết hợp với hương vị của sữa tươi chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ. kết cấu dai mềm của trân châu đường đen với bánh tráng.