Cách Làm Bánh Khoai Lang Nướng Thơm Ngon – Dễ Làm

Cách chế biến Bánh khoai lang nghệ nướng

Hấp nước và nghiền khoai lang

Nạo khoai lang, rửa sạch và cắt thành từng lát. Sau đó, cho khoai tây vào rổ và hấp cho đến khi mềm.

Tiếp theo, cho khoai tây vào tô và dùng nĩa nghiền cho đến khi mịn.

Trộn bột làm bánh

Cho vào tô khoai tây 50gr bột nếp, 1,5 thìa đường rồi dùng tay trộn đều cho đến khi bột tạo thành khối bột mịn.

Tạo hình bánh

Chia bánh thành nhiều phần bằng nhau và vo thành từng viên tròn.

Tiếp theo, dùng tay ấn dẹt một chút khối bột và trang trí với một ít vừng đen.

Nướng

Làm bánh Làm nóng lò ở 150 độ C trong 5 phút, sau đó nướng bánh trong 20-25 phút ở 150 độ C.

Thành phẩm

Không cần sử dụng màu thực phẩm nhưng bánh cực kỳ bắt mắt với màu vàng tươi. bánh khi ăn mềm và dai, ngọt ngọt từ khoai lang, vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.